뚝딱 요리, 감자 계란국 레시피
뚝딱 요리, 감자 계란국 레시피 늦게 들어서는 남편 "여보! 나 저녁 못 먹었어!" 먹고살자고 하는 일인데 끼니를 거르고 다니는 것 같아 안쓰럽습니다. 마땅한 국물이 없어 뚝딱 만든 감자 계란국을 끓였습니다. ※ 감자 계란국 레시피 ▶ 재료 : 감자 1개, 계란 1개, 청양초 2개, 대파 1/2개, 액젓 1숟가락, 육수 3컵▶ 만드는 순서㉠ 계란은 풀어두고, 감자, 고추, 대파도 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. ㉡ 멸치와 다시마로 육수를 내준 후 감자를 먼저 넣어준다.㉢ 감자가 익으면 풀어둔 계란, 액젓, 대파를 넣고 마무리한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 잡곡밥 ▲ 완성된 식탁 ▲ 맛있어 보이나요? 냉장고에 있는 밑반찬 꺼내고감자 계란국 뚝딱 만들어 주었더니"맛있게 잘 먹었네"든든하게 잘 먹었습니다. ▼동영상 구..
2020. 9. 6.
왕초보 주부도 쉬운 요리, 감자 계란 국
왕초보 주부도 쉬운 요리, 감자 계란 국 출근 준비로 바쁜 아침 집에 있는 재료로 후다닥 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리 감자 계란 국입니다. ※ 쉬운 요리, 감자 계란 국 ▶ 재료 : 감자 1개, 계란 1개, 붉은 고추 1개, 대파 1/2대, 마늘 1숟가락, 멸치 액젓 2숟가락, 육수 4컵 ▶ 만드는 순서㉠ 준비된 재료는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. ㉡ 멸치, 다시마, 대파를 넣고 육수를 내준다. ㉢ 액젓으로 간하고 감자, 마늘을 넣어준 후 풀어둔 계란, 고추, 대파를 넣고 완성한다. * 계란은 가장자리를 둘러 가며 넣고 휘젓지 않아야 몽글몽글 퍼지지 않는다. ▲ 완성된 식탁 ▲ 맛있어 보이나요? 후다닥 끓여도 정말 맛있는 감자 계란 국이었습니다. 한 그릇 뚝딱 먹고 하루도 힘을 냅니다. ▼ 동영상..
2019. 9. 7.
