본문 바로가기
728x90
반응형

금산연못2

달달한 수플레 브런치와 금산연못 산책 달달한 수플레 브런치와 금산연못 산책 연휴가 길어 늦은 점심은 간단하게 달달한 수플레 브런치로 금산연뭇 산책을 하고 왔습니다. 1. 달달한 수플레 레시피 ▶ 재료 : 계란 2개, 바나나 2개, 샤인머스켓 15알 정도, 소금, 연유, 식용유 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 계란은 흰자, 노른자로 분리해 준다. ㉡ 노른자는 소금을 넣고 풀어주고 흰자는 휘저어 크림을 만들어준다. ㉢ 흰자에 노른자를 넣고 살며시 저어준다. ㉣ 샤인머스켓, 바나나도 썰어 준비한다. ㉣ 프라이팬에 식용유를 발라 흰자를 붓고 반쯤 익으면 과일을 올려준다. ㉤ 1/2로 접어 약불에서 익힌 후 접시에 담아준다. ㉥ 단호박 식혜를 그릇에 담고, 찬물에 끓여 따로 보관해 둔 밥알을 넣어주면 동동 뜹니다. ㉦ 접시에 담고 연유를 뿌려준다. ▲ 완성.. 2023. 10. 12.
주말 일상이야기, 산책과 갑오징어 숙회 주말 일상 이야기, 산책과 갑오징어 숙회 지난 주말, 가까이 사는 언니네와 함께 반영이 아름다운 금산 연못을 찾았습니다. 신록이 참 아름답니다. 1. 주말 일상 이야기 산책길 ▲ 벌써 벼가 땅 내음을 맡고 많이 자랐어요. ▲ 장미터널을 지납니다. ▲ 반영이 참 아름다워요. ▲ 신록이 물들었어요. ▲ 도란도란 이야기꽃을 피웁니다. ▲ 와플 아이스크림 2. 갑오징어 숙회 ▶ 재료 : 갑오징어 2마리, 소금, 초고추장 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 손질한 갑오징어는 끓는 물에 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉡ 접시에 담은 후 통깨를 뿌려 완성한다. ▲ 완성된 모습 가까이 언니가 산다는 게 참 좋습니다. 싱그러운 자연을 함께 느끼고 수다에 빠져 스트레스도 날리고 많이 웃을 수 있어 행복한 주말입니다. ▼ 동.. 2022. 6. 18.
728x90
반응형