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김희철2

맛남의 광장, 김희철의 우유 파스타 라면 레시피 맛남의 광장, 김희철의 우유 파스타 라면 레시피 맛남의 광장 철원 편 우유를 넣어서 끓이는 라면을 김희철이 아침식사로 만들어 먹는 걸 보고 맛이 궁금하여 따라 해 보았습니다. ※ 우유 파스타 라면 레시피 ▶ 재료 : 라면 1개, 우유 300ml, 대파 1/2대, 청양초 1개, 고춧가루 1숟가락, 라면 수프, 라면 건더기 ▶ 만드는 순서 ㉠ 대파, 청양초는 송송 썰어 양념과 함께 준비한다. ㉡ 끓는 물에 라면을 넣어 엉켜있는 면이 풀어질 정도로만 살짝 데쳐준다. ㉢ 라면을 건지고 데 물은 버리고 면만 따로 분리한다. ㉣ 냄비에 데친 라면, 수프, 건더기, 고춧가루, 찬 우유를 넣어준다. ㉤ 썰어둔 대파, 청양초를 넣고 한소끔 끓여 마무리한다. * 데친 면에 찬 우유를 넣고 함께 끓여야 면이 쫄깃하고 맛있어.. 2020. 7. 13.
맛남의 광장, 김희철이 끓인 다시마 라면 맛남의 광장, 김희철이 끓인 다시마 라면 농어민 돕기 프로젝트 맛남의 광장 이번엔 완도 다시마로 2년 치 재고인 2000t이나 쌓여있는 상황이었습니다. 요리를 모르던 김희철이 멤버들에게 끓여준 다시마 라면입니다. ※ 다시마 라면 레시피 ▶ 재료 : 라면 1개, 다시마 2조각, 대파 1/2대, 물 500~550ml ▶ 만드는 순서㉠ 대파는 송송 썰어준비한다. ㉡ 물, 다시마, 건더기 수프, 분말수프를 넣고 물이 끓으면 라면을 넣어준다. ㉢ 라면이 적당히 퍼지면 대파를 넣고 마무리한다. ㉣ 접시에 정갈하게 담아낸다. ◆ 다이어트와 변비, 고혈압 예방에 좋은 다시마 완도의 해풍을 맞고 자란 다시마, '바다의 채소'로서 많은 효능을 가지고 있으며 저열량, 저지방 식품임과 동시에 포만감을 주어 ㉠다이어트에 효과적.. 2020. 6. 13.
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