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  1. 2011.05.27 먹다 남은 과일껍질 알뜰하게 활용하는 법 (66)
  2. 2009.12.04 뜨거운 고구마 쉽게 껍질 벗기는 법 (76)
유용한 정보 나눔2011. 5. 27. 06:01

먹다 남은 과일껍질 알뜰하게 활용하는 법


결혼을 한 지 20년 가까이 되어가는 주부로서, 쓱싹쓱싹 바지런 떨어가며 청소하는 것도 게을러졌습니다. 그래서 대충해 놓고 다니기도 하구요.  그렇기에 꾀만 늘어 살림하면서 쉽게 하는 방법만 찾게 되는 것 같습니다.

여러분은 매일 먹고 남은 과일 껍질은 어떻게 하시나요?
그냥 쓰레기통으로 직행하시나요?
이렇게 활용해 보세요.



1. 오렌지 - 유리 얼룩

컵이나 창문 등 뿌옇게 된 유리 제품은 오렌지 껍질로 닦으면 깨끗해집니다. 껍질을 적당한 크기로 잘라서 안쪽 하얀 부분으로 유리에 골고루 문질러 닦고 마른 걸레로 다시 한 번 닦아내면 더러움이 사라집니다.

 




2. 레몬 - 하얀 옷

흰색 옷이 누렇게 변색되었다면 빨래 삶는 물에 레몬 껍질 3~4개를 넣어 끓이면 껍질에 들어 있는 표백 성분이 누런 때를 깨끗이 없애줍니다. 삶을 수 없는 합성 소재의 옷은 껍질을 갈아 즙을 낸 후 물에 섞어서 하루 정도 옷을 담가두면 찌든 때가 제거됩니다. 세탁 후 은은한 레몬 향기가 배어 더욱 효과가 좋습니다.



레몬으로 거무스름한 알루미늄 냄비를 반짝반짝하게!

모르는 사이에 까맣게 변해 버린 알루미늄 냄비. 빡빡 문질러도 좀처럼 빠지지 않는다. 그러나 끓는 물에 레몬을 넣고 몇 분 끓이면 문지르지 않아도 새것처럼 반짝반짝한 냄비로 변신한다. 물이 끓으면 얇게 썬 레몬을 넣고 약한 불에서 10분 정도 끓이면 된다.



3. 사과 - 냄비 얼룩 제거

 

 사과 껍질은 갈아서 고기와 함께 재거나 고기 사이에 끼워두면 고기의 육질이 연해집니다. 사과를 깎기 전 식초와 물을 1대 10의 비율로 섞은 물에 10분간 담갔다가 흐르는 물에 씻으면 껍질도 안심하고 요리에 사용할 수 있습니다. 냄비 바닥에 음식이 까맣게 눌어붙었을 때 사과껍질과 물을 냄비에 넣고 10분 정도 끓이면 눌어붙은 음식 찌꺼기가 감쪽같이 벗겨지고 새것처럼 깨끗해진답니다.



4. 귤 - 잉크 얼룩, 사인펜 얼룩제거


가구에 유성 사인펜이나 매직이 묻었을 때는 귤 껍질의 안쪽 부분으로 문지르면 가구도 상하지 안 하고 깨끗하게 지워집니다. 손발에 묻은 잉크 얼룩은 귤 껍질 즙을 내서 닦으면 말끔히 지워집니다.

 


 


 

5. 바나나- 가죽 제품

 

소파, 핸드백, 구두, 재킷 등 낡은 가죽 제품은 바나나 껍질로 닦습니다. 바나나 껍질 안쪽의 미끄러운 부분을 가죽에 대고 문지른 후 마른걸레로 한 번 더 닦아내면 얼룩이 제거되고 반짝반짝 윤기가 나 새것같이 깨끗해진답니다.






과일 껍질 이래도 그냥 버리겠습니까? 
알뜰살뜰 한 번 더 사용하고 버려도 아깝지 않을 것입니다.

즐거운 하루 되세요.



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Posted by *저녁노을*

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  2. 오. 요런거는 꼭 기억해둬야겠네요.
    과일 껍찔, 맨날 쓰레기로만 처리해버렸던. 이 포스팅보니 아깝네요.

    2011.05.27 11:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 정말 버릴데가 하나도 없군요^^
    잘보고갑니다. 행복한 주말되세요^^

    2011.05.27 11:18 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 좋은 자료 감사해요!!ㅋㅋ
    근데 진짜 아침6시에 올리시는 건..
    잠을 안주무셨다는건가요? 아니면
    6시에 일어나셨다는 건가요??ㅋ

    2011.05.27 11:40 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 음식물 쓰레기 봉지도 더불어 절약. ^^
    버릴게 하나도 없어요.

    노을님, 행복한 주말 되세요.

    2011.05.27 12:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 그린레이크

    이제 버릴게 아무것도 없어요~~ㅎㅎㅎ
    정말 유용한 정보라 고마워요~~

    2011.05.27 12:19 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 과일은 정말 버릴께 없군요^^
    오늘도 유용한 정보 감사합니다~~

    2011.05.27 12:19 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 노능님은 이런 정보를 어디서..ㅎㅎ
    또 적어 놔야겠습니다
    유용한 정보 네요

    2011.05.27 12:31 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 새끼늑대

    좋은 정보 감사합니다.

    비슷한 내용의 기사를 유력 일간지에서 봤는데 이 포스트가 훨씬 낫습니다.
    참으로 대단한 경쟁력이십니다.

    2011.05.27 12:39 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 가죽 제품은 바나나 껍질이 좋군요. 바나나는 먹고 껍질도 가죽제품을 닦아 봐야 겠어요.

    2011.05.27 13:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 오..이런방법이 잘해보고 해봐야겟어요~
    잘보고가요~

    2011.05.27 14:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 당장 귤을 사다가 제 옷들에 묻어 있는 사인펜들을 지워야겠네요~
    바나나 껍질도 유용하네요^^ 모두 꼭꼭 기억해두어야할 중요한 생활 팁이네요~
    좋은 정보 감사드려요~~~^^ 좋은 날 보내세요!!

    2011.05.27 14:43 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 레몬이 확실히 미백효과가 있나봐요~~~ 얼굴에도 쓰면 좋은데..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ좋은정보 감사합니당^,^ 사과껍질은 버리지 말고 냄비한번 씻어봐야겠어요!ㅋㅋ

    2011.05.27 14:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 귤껍질로 잉크랑 싸인펜 얼룩을 제거할 수가 있다는건 몰랐어요~^^
    또 다른 과일껍질은 무슨 작용을 할까요~ 궁굼해지네요~ 배껍질이라던가~ 키위껍질~이요~
    이건 실험을 해보아야 할까요?

    2011.05.27 15:08 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 이 블로그 자주 오면 아내보다 제가 살림을 더 잘할 수 있을 것 같습니다. 많이 배우고 갑니다 ^^

    2011.05.27 15:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 오오!!! 정말 유용한 정본데요.
    이거 한장 프린트해서 냉장고에 붙여둬야겠네요~
    역시 노을님 짱!!!
    고운 주말 보내세요~^^

    2011.05.27 18:27 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 와 정말 신선한 아이디어내요 ㅎㅎ 잘보고 갑니다 ^^ 앞으로도 좋은글 기대하겠습니다 !! nnk co.

    2011.05.27 18:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 냄비 얼룩이 많은데...

    귀한 사과 껍질이네요. ㅎㅎ

    즐거운 오후 되세요.

    2011.05.27 19:09 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 와 과일껍질이 이렇게 유용하게 쓰아는군요^^

    2011.05.28 06:15 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 좋은 정보 감사^^

    2011.05.28 15:15 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 주부나 자취생에게 필수인 정보인데요 ^^
    잘 봤습니다~

    2011.05.29 16:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

유용한 정보 나눔2009. 12. 4. 08:08

 

기말고사 기간인 아들 녀석, 저녁을 일찍 먹고 독서실로 향합니다. 엄마로서 아무것도 해 줄 수 없는 중학생이라 스스로 알아서 해 주길 바랄 뿐입니다. 12시를 넘긴 시간에 집으로 들어서면서

“엄마! 배고파!”

“과일 줄까?”
“아니.”
“빵하고 우유 줄까?”
“싫어.”
“그럼 라면 끓여줘?”
옆에서 듣고 있던 남편이

“잘 밤에 라면은 무슨”

“공부 조금 더 하고 잘 거란 말이야.”

“그럼 고구마 삶아줄까?”

“응.”

베란다에 있던 고구마를 얼른 들고 와 씻어 가스불에 올렸습니다.

“고구마 언제 삶아?”
“금방 끓어.”

언젠가 알뜰살림 비법을 보게 되면서 다시마를 넣으면 시간을 절반으로 줄여 빨리 삶아진다는 걸 들었기 때문입니다.


 

다시마를 넣으면 감자와 고구마가 빨리 익는다?

고구마나 감자에 다시마를 넣었을 때 더 빨리 익는 현상은 다시마 잎에 보면 알긴산 나트륨이라는 성분이 있습니다. 이 알긴산 나트륨에 의해서 끓는점이 상승하는 작용을 하게 됩니다.



★ 뜨거운 고구마 쉽게 껍질 벗기는 법


1. 고구마를 깨끗하게 씻어 줍니다.

2. 찌기 전에 중앙에 칼집을 고구마 껍질에만 살짝 넣어주세요.
   (너무 깊이 넣으면 고구마가 부러집니다.)




3. 다시마를 몇 장 넣고 삶아줍니다.



 

4. 껍질을 살짝 당겨주세요.



동영상으로 한 번 보시길..^^





길고 긴 겨울 늦은 밤이지만, 자식 입으로 음식이 들어가는 것만 봐도 배부른 고슴도치 엄마가 됩니다.

우리아들 시험 잘 쳐!

열심히 노력하고 최선을 다하는 아들이 되길 바란다.


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Posted by *저녁노을*

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  1. 이전 댓글 더보기
  2. 와. 역시.. 생활의 달인 입니다..^^

    저도 메인 타고 왔는데 처음에는 무슨 여자사진인줄 알았습니다.^^

    잘 배우고 갑니다..

    2009.12.04 14:59 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 어...신기하다...
    역시 노을님은 생활의 달인~
    전 껍질 채 먹고 있지만 신랑이 먹기 좋게 해봐야겠어요~

    2009.12.04 15:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. ..

    이거 어제 티비보는데 쇼핑몰에서도 나오더군요.

    거기선 칼집 낸 상태로 삶아서 얼음물에 담근 뒤 껍질 벗기는 거였는데 ^^;;

    2009.12.04 15:02 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 아쉽네요

    전 찐고구마 보다 군고구마를 자주 먹어서 군고구마도 할수 있는 방법인지 알았는데, 찐고구마 방법이네요... 좋은정보이기는 한데, 저처럼 집에서도 군고구마만 해먹는 사람에게는 큰도움이 안되는 정보네요.. 정보올리시느라 수고하셨습니다.

    2009.12.04 15:28 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. d

    어메이징

    2009.12.04 15:46 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 나무박사

    유용한 정보 감사히~

    2009.12.04 16:10 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 헉스~

    천잰데.....

    2009.12.04 16:21 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 이렇게 편한 방법이 있군요^^ ㅎㅎㅎ
    도움이 되는 정보를 늘 주시네요~~

    2009.12.04 16:49 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 사또영감

    그런데요 모든 과일이나 뿌리 채소는 깨끗하게 씻어서 껍질째로 먹어야만 영양분이 배가됩니다,

    2009.12.04 16:56 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. crucian

    아..저도 고구마먹을때마다 껍질이 잘 안벗겨저서 힘들었는데...
    이런 좋은 팁이 있었군요..

    잘 보고 갑니다.

    2009.12.04 17:32 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 007빵

    좋은팁 감사합니다.

    2009.12.04 18:07 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 아무개

    고구마껍질은 먹는게 좋은데 껍질을 벗기시다니요
    깨끗이 닦아서 삶아 그냥 드시는것이 좋아요.

    2009.12.04 18:26 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 오드리햅번

      과일도 껍질 째 먹는 게 좋다고 합니다.
      근데...껍질 벗기지 않고 먹는 사람이 과연 몇이나 될까여??ㅋㅋㅋㅋ

      2009.12.04 18:28 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  14. 하루종일 메인에 걸려있는
    고구마 이제 보네요. ㅎㅎㅎ
    정말 대단하세요.
    숙련된 생활의 지혜. 대단합니다.

    2009.12.04 18:36 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 와~!! 완전 유용한 정보입니다.^^
    저희집도 아버지께서 고구마를 좋아하셔서 고구마를 자주 먹거든요.
    당장 해봐야겠습니다.ㅎㅎ

    2009.12.04 19:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 햐~
    생활의 달인~ㅎㅎㅎ
    좋은거 배워갑니다
    감사합니다~^&^

    2009.12.04 19:59 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 비밀댓글입니다

    2009.12.04 20:45 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 굼굼

    다시마로 해야지만 되나요?
    그냥 찌면 안되나용?

    2009.12.04 20:48 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 다시마는 빨리 끌이려고 하는 것이고...
      칼집넣은 것이 껍질 벗기는 것과 관련있어요.^^

      2009.12.04 20:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  19. 와우~ 놀라워라! 세상이 이런일이에 제보하세요 ㅋㅋ

    2009.12.04 22:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. Wow.. 저런 방법이 있었군요. 정말 멋지네요~

    2009.12.05 01:29 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 오..대단..저도 담엔 꼭..

    2009.12.07 03:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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