우리 집 나물 반찬과 연두부 비빔밥
우리 집 나물 반찬과 연두부 비빔밥아이 둘 다 자라 집 떠나고 나니우리 부부뿐입니다.그래서 나물 반찬을 더 자주 하게 됩니다.6가지 나물 반찬과 달래장으로 만든 연두부 비빔밥입니다.1. 콩나물 볶음▶ 재료 : 콩나물 1봉, 콩기름 1숟가락, 굴소스 2숟가락, 깨소금 약간▶ 만드는 순서㉠ 프라이팬에 콩기름을 두르고 손질한 콩나물을 넣어준다.㉡ 콩나물이 익으면 굴소스, 깨소금을 넣고 마무리한다.2. 호박볶음▶ 재료 : 호박 1개, 간장 1숟가락, 깨소금, 참기름, 마늘 약간▶ 만드는 순서㉠ 호박은 채 썰어 볶아준 후 간장으로 간하고 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.3. 무나물▶ 재료 : 무 1/3개, 깨소금, 참기름, 마늘, 소금 약간▶ 만드는 순서㉠ 무는 채 썰어 볶아준 후 소금으로 간을 한 뒤 마지막에..
2018. 3. 26.