728x90 반응형 냉이쑥전1 봄향기를 먹어요. 냉이쑥전 봄향기를 먹어요. 냉이쑥전 봄비가 촉촉히 내리는 밤 이른 저녁을 먹었더니 "배가 고프네!" 냉장고에 있는 냉이와 쑥을 꺼내 봄향기 담아보았습니다. ※ 봄향기 담은 냉이쑥전 레시피 ▶ 재료: 부침가루 1/2컵, 물 1/2컵, 냉이, 쑥 한 줌씩, 식용유, 초간장 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 부침가루와 물을 1:1로 반죽을 해둔다. ㉡ 냉이와 쑥은 깨끗하게 씻어 물기를 빼주고 먹기 좋게 잘라준다. ㉢ 팬을 달군 후 식용유를 두르고 냉이와 쑥을 올려준다. ㉣ 반죽, 계란을 올려 앞뒤 노릇하게 익혀 접시에 초간장(간장,식초,참기름,깨소금 동량)과 함께 담아낸다. ㉤ 먹기 좋게 잘라 담아낸다. ▲ 맛있겠지요? 향긋한 냉이와 쑥이 입안 가득 퍼집니다. 봄을 먹었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보.. 2023. 3. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형