본문 바로가기
728x90
반응형

냉파17

냉파, 담백한 치즈구이 냉파, 담백한 치즈구이 냉동실에 잠자는 구워 먹는 치즈 꺼내 채소와 함께 먹었습니다. ※ 담백한 맛, 치즈구이 ▶ 재료 : 치즈 4개, 양파 1/2개, 파프리카 1/3개씩, 소금, 식용유, 검은깨 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 양파, 파프리카는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. ㉡ 프라이팬에 식용유를 약간 두르고 치즈, 채소를 구워준다. ㉢ 채소에 소금을 뿌려준 후 접시에 담아낸다. ㉣ 검은 깨를 뿌려 마무리한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있겠지요? 고소한 치즈와 아삭아삭한 채소를 함께 먹으니 정말 맛있었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제겐 큰 힘이 됩니다. 2022. 4. 24.
건강과 색을 잡은 대패삼겹살 비트볶음 건강과 색을 잡은 대패삼겹살 비트볶음 몸에 좋은 비트 대패삼겹살과 함께 볶았더니 건강과 색, 두마리 토끼를 잡았습니다. ※ 대패삼겹살 비트볶음 ▶ 재료 : 대패삼겹살 200g, 비트 1/2개, 굴소스 1숟가락, 마늘 1숟가락, 통깨 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 비트는 먹기 좋게 채 썰어 준비한다. ㉡ 삽겹살을 볶다가 굴소스로 간을 한다. ㉢ 고기가 익으면 비트를 넣고 볶아준 후 그릇에 담아준다. ㉣ 통깨를 뿌려 완성한다. ▲ 완성된 식탁 딸아이 냉장고에 있는 대패삼겹살과 바로 먹을 수 있는 비트를 넣어 간단하게 만들어 온 가족이 함께 맛있게 먹었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제겐 큰 힘이 됩니다. 2022. 4. 20.
냉파, 아이들을 위해 만들어 놓고 온 반찬 냉파, 아이들을 위해 만들어 놓고 온 반찬 방학이라 아이들한테 지내다 집으로 돌아가면서 냉장고 속 뒤져 만들어 놓고 온 반찬입니다. 1. 무나물 ▶ 재료 : 무 1/4개, 청양초 1개, 마늘 1숟가락, 멸치 액젓 1숟가락, 물 2숟가락, 식용유, 참기름, 깨소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 식용유, 마늘을 먼저 볶아준다. ㉡ 무, 물을 넣고 볶아준 후 청양초를 넣어준다. ㉢ 다 익으면 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다. 2. 배추나물 ▶ 재료 : 배추 1/4개, 청양초 1개, 마늘 1숟가락, 멸치 액젓 1숟가락, 물 3숟가락, 식용유, 참기름, 깨소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 배추와 청양초는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. ㉡ 식용유, 마늘을 볶아준 후 배추, 물, 액젓을 넣고 볶아준다. ㉢ 청양초를 넣고 볶은.. 2022. 1. 20.
냉파, 색다른 치즈 샐러드 냉파, 색다른 치즈 샐러드 냉장고 파먹기 우리는 냉장고를 너무 맹신하며 살아가는 것 같습니다. 냉장실에 있는 구워 먹는 치즈 꺼내고 냉동실에 있는 치즈볼을 꺼내 샐러드로 만들어 먹었습니다. ※ 치즈 샐러드 레시피 ▶ 재료 : 구워먹는 치즈 2개, 돈가스 치즈볼 3개, 상추 한 줌, 귤 1개, 간장 1숟가락, 식초 1숟가락, 참기름 1숟가락, 깨소금, 마늘 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 상추는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비하고 귤도 까서 함께 준비한다. ㉡ 간장, 식초, 참기름 1:1:1로 섞어 깨소금과 함께 버무려준다. ㉢ 식용유를 두르고 돈까스 치즈볼을 구워준다. ㉣ 구워 먹는 치즈는 꼬치를 끼워 구워준다. ㉤ 버무려둔 상추 위에 치즈볼과 치즈를 올려 완성한다. ▲ 완성된 식탁 ▲ 맛있겠지요? 치즈 쭉쭉 보기.. 2021. 11. 3.
반찬 없을 때 뚝딱! 오리고기훈제전 반찬 없을 때 뚝딱! 오리고기훈제전 우리몸의 면역세포 생성시 단백질이 꼭 필요하고 나이들수록 단백질부족으로 면역세포 생성이 부족해 노화 촉진은 물론 질병에 노출되기 때문입니다. ※ 오리고기훈제전 레시피 ▶ 재료 : 오리고기 훈제 150g, 홍초 1개, 청양초 1개, 계란 2개, 소금, 식용유 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 고추는 잘게 다져 준비하고 계란, 소금과 함께 섞어준다. ㉡ 프라이팬에 식용유를 두르고 계란 옷을 입혀 앞뒤 노릇노릇 구워낸다. ㉢ 종이 타월에 기름기를 제거한다. ㉣ 상추 2장을 깔고 구워둔 훈제전을 담아낸다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있겠지요? 저녁을 준비하면서 나물반찬뿐이라 냉동실에 넣어두었던 오리고기훈제를 꺼내 얼른 부쳐내 단백질 섭취도 되고 맛있게 잘 먹었습니다. ▼ 동영상 구독신청! .. 2021. 10. 20.
냉파, 쉽게 끓여 먹는 시락국 냉파, 쉽게 끓여 먹는 시락국 국물이 있어야 밥을 먹는 식습관으로 우리 집 식탁에 자주 오르는 시락국입니다. 열무, 배춧잎이 부드러울 때 냉동실에 얼려두었다 뚝딱 쉽게 끓여먹을 수 있어 좋습니다. ※ 뚝딱 쉬운요리, 시락국 레시피 ▶ 재료 : 열무 100g, 육수 4컵, 된장 1숟가락, 마늘 1숟가락, 대파 1/2대, 청양초 ▶ 만드는 순서 ㉠ 멸치와 다시마로 육수를 내준다. ㉡ 얼려두었던 열무는 전자레인지에 해동시켜 넣어준다. ㉢ 된장, 마늘을 넣어주고, 대파, 청양초 얼려두었던 것도 넣어 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 한식요리 어느 식단에나 잘 어울리는 부담없고 담백한 맛, 시락국입니다. 아무리 먹어도 질리지 않는다며 남편이 가장 좋아하는 국이기도 합니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요.. 2021. 7. 24.
냉파, 초간단! 봄에 먹는 김국 레시피 냉파, 초간단! 봄에 먹는 김국 레시피 우리의 식탁에서 빠지지 않는 국 겨울에 열려 두었던 김을 꺼내 초간단 김국을 끓여보았습니다. ※ 김국 레시피 ▶ 재료 : 김 150g, 육수 4컵, 멸치 액젓 2숟가락, 대퍄 1/2대, 청양초 1개, 마늘 1숟가락 ▶ 만드는 순서 ㉠ 멸치와 다시마로 육수를 낸 후 건더기는 건져낸다. ㉡ 멸치 액젓으로 간한 후 김, 마늘, 대파, 청양초를 넣어준다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있어 보이나요? 육수만 내고 금방 끓여 먹을 수 있는 뚝딱요리! 생김국이었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제겐 큰 힘이 됩니다. 2021. 5. 16.
냉파, 국물이 시원한 코다리 전골 냉파, 국물이 시원한 코다리 전골 우리의 식탁에서 빠지지 않는 국물 냉동실에 잠자는 코다리를 꺼내 채소와 함께 시원한 코다리 전골을 만들어 보았습니다. ※ 코다리 전골 레시피 ▶ 재료 : 코다리 2마리, 무 100g, 숙주 70g, 두부 1/2모, 홍초 1개, 청양초 1개, 대파 1/2대, 마늘 2숟가락, 액젓 2숟가락, 육수 4컵, (팩 1개, 월남고추 5개), 후추 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 육수팩, 월남고추를 넣고 육수를 내준다. ㉡ 두부, 무, 고추, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어주고 숙주도 씻어둔다. ㉢ 육수가 끓으면 무를 먼저 넣고 반쯤 익으면 숙주, 손질한 코다리를 넣어준다. ㉣ 액젓으로 간을 한 후 두부, 마늘, 썰어둔 고추, 대파를 넣고 한소끔 끓여준다. ㉤ 마지막에 후추를 뿌려 그릇에 담.. 2021. 5. 8.
냉파, 시원하고 따뜻한 해물 만두전골 레시피 냉파, 시원하고 따뜻한 해물 만두전골 레시피 코로나 확산으로 밖에 나가기 힘든 요즘 냉장고에 있던 자투리 채소와 냉동고에 있는 만두와 해물을 꺼내 따뜻한 해물 전골을 만들어 먹었습니다. ※ 해물 만두전골 레시피 ▶ 재료 : 낙지 2마리, 새우 100g, 만두 7개, 팽이버섯 1/2봉, 호박 1/3개, 당근 1/3개, 대파 1/2대, 피망 1개, 배추 1/4쪽, 육수 1리터, 멸치 액젓 2숟가락, 붉은 고추 1개, 청양초 1개 ▶ 만드는 순서㉠ 만두, 새우, 낙지도 해동하여 손질해 두고, 채소도 먹기 좋은 크기로 잘라준다. ㉡ 자투리 채소는 밑에 깔아주고 배추, 호박, 피망으로 돌려가며 담아준다. ㉢ 만두, 새우, 낙지, 팽이버섯도 올려준다. ㉣ 낙지는 들어내고 멸치와 다시마 육수를 부어준다. ㉤ 액젓으로.. 2020. 12. 2.
알록달록 색고은 막대어묵 조림 알록달록 색 고은 막대 어묵 조림 냉동실에 있던 막대 어묵 알록달록 채소 골고루 넣어 조림을 만들어 보았어요. ※ 알록달록 막대어묵 조림 ▶ 재료 : 막대 어묵 3개, 파프리카 빨강, 노랑 각각 1/2개, 마늘종 7개, 간장 2숟가락, 물엿 2숟가락, 맛술 2숟가락, 마늘 1숟가락, 깨소금 1숟가락 ▶ 만드는 순서㉠ 막대어묵은 1/2로 잘라준 후 마늘종, 파프리카도 같은 크기로 잘라 준비한다. ㉡ 막대 어묵에 준비한 채소를 끼워준다. ㉢ 간장, 물엿, 맛술, 마늘로 양념장을 만들어 둔다. ㉣ 냄비에 식용유를 두르고 막대 어묵을 넣고 볶아준 후 양념장을 붓고 졸여준다. ㉤ 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉥ 남은 양념장을 올려준 후 깨소금을 뿌려 완성한다. ▲ 맛있어 보이나요? 쫄깃쫄깃한 막대 어묵 아삭아삭한.. 2020. 6. 15.
냉파, 담백한 간장 대구조림 냉파, 담백한 간장 대구조림 코로나19로 인해 출근했다 바로 집으로 오니 '오늘은 뭘 먹지?' 고민되곤 합니다. 냉장고 파먹기! 냉동실에 대구가 있어 조림을 해 보았습니다. ※ 대구 조림 레시피 ▶ 재료 : 대구 200g, 감자 2개, 청양초 2개, 대파 1/2대, 간장 3숟가락, 청주 3숟가락, 마늘 2숟가락, 물엿 2숟가락, 후추, 소금 약간 ▶ 만드는 순서㉠ 대구는 깨끗하게 손질해 두고, 감자, 청양초, 대파는 먹기 좋은 크기로 잘라주고 양념장을 만들어 둔다. ㉡ 냄비에 납작하게 쓴 감자를 깔고 손질한 대구, 양념장을 붓고 끓여준다. ㉢ 물기가 거의 졸아들면 썰어둔 청양초와 대파를 넣어준다. ㉣ 접시에 담고 깨소금을 뿌려 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 늦게 들어온 남편을 위해 후다닥 차.. 2020. 5. 2.
냉장고 파먹기, 우리 집 밑반찬 5가지 냉장고 파먹기, 우리 집 밑반찬 5가지 코로나19로 개학까지 연기되고 집에서 업무를 보는 요즘 외출도 자제하며 냉장고 파먹기 냉동실에 두었던 재료들 꺼내 만들어 보았습니다. 1. 마른 갈치 볶음 ▶ 재료 : 마른 갈치 5마리, 진간장 2숟가락, 청주 2숟가락, 물엿 2숟가락, 고춧가루 2숟가락, 마늘 1숟가락, 붉은 고추 1개, 청양초 3개, 깨소금, 참기름 약간▶ 만드는 순서㉠ 마른 갈치는 머리, 꼬리를 제거한 후 쌀뜨물에 담가 비린 맛을 제거 후 삼발이에 쪄낸다. ㉡ 청주, 간장, 고춧가루, 마늘, 물엿을 넣고 끓여준 후 썰어둔 고추와 쪄낸 갈치를 넣고 살짝 볶아준다. ㉢ 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다. 2. 콩 조림 ▶ 재료 : 마른 검은콩 1컵, 진간장 2숟가락, 삶은 콩물 1/2컵, 물엿 3.. 2020. 3. 10.
728x90
반응형

"); wcs_do();