국물요리, 단호박 된장찌개
국물요리, 단호박 된장찌개 가끔은 식탁 차리면서 국물만 안 끓여도 쉬울텐데 하는 생각이 들때가 있습니다. 뚝딱, 좋아하는 된장찌개에 단호박을 넣어보았습니다. ※ 단호박 된장찌개 ▶ 재료 : 양파 1/2개, 미니단호박 1개, 쇠고기 70g, 홍초 1개, 청양초 2개, 대파 1/2대, 된장 2숟가락, 육수 4컵, 마늘 1숟가락 ▶ 만드는 순서 ㉠ 멸치와 다시마로 육수를 낸 후 딱딱한 단호박을 먼저 넣어준다. ㉡ 단호박이 익으면 쇠고기, 나머지 썰어둔 채소를 넣어준다. ㉢ 마지막에 마늘과 된장을 풀어 마무리한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 ▲ 한 숟가락 드실래예? 단호박이 들어 달달한 느낌 뚝딱 별스러운 재료없이 쉽게 만들어 먹을 수 있습니다. 단호박 된장찌개 어떤가요? ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^..
2022. 9. 24.