슈돌이, 장윤정 부산 단골 포자 당면 계란전
슈돌이, 장윤정 부산 단골 포자 당면 계란전 슈퍼맨이 돌아왔다 요즘 도플갱어네가 출연 중이다. 부산 공연 가면 장윤정이 자주 먹는다는 당면 계란 전을 따라 해 보았습니다. ※ 당면 계란전 레시피 ▶ 재료 : 자른 당면 한 줌(50g), 계란 3개, 식용유, 소금, 양념장, 토마토케첩 약간▶ 만드는 순서㉠ 당면은 끓는 물에 삶아 물기를 빼둔다. ㉡ 프라이팬에 식용유를 두르고 당면을 골고루 펴준 후 소금을 약간 뿌려준다. ㉢ 당면 위에 계란을 올려 풀어준 후 소금을 조금 뿌려주고 앞뒤 노릇노릇 구워 접시에 담아낸다. ㉣ 참나물을 썰고 간장, 참기름, 깨소금을 넣고 양념장을 만들어 준다. ㉥ 양념장, 토마토케첩에 찍어 먹는다. ▲ 맛있어 보이나요? 양념장보다는 토마토케첩이 더 맛있었습니다. 코로나로 외출도 못..
2020. 3. 7.