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대패삼겹살말이3

봄을 먹어요! 두릅 대패삼겹살말이 봄을 먹어요! 두릅 대패삼겹살말이 지난 주말, 시아버님이 심어둔 나무 두릅 많이 따오진 못했지만, 대패삼겹살말이를 만들어 먹었습니다. ※ 두릅 대패삼겹살말이 ▶ 재료 : 두릅 150g, 대패삼겹살 200g, 소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 두릅은 적당한 크기로 잘라 준비한 후 소금, 참기름을 넣고 무쳐둔다. ㉡ 대패삼겹살 3장 정도 펴고 두릅을 올려 돌돌 말아준다. ㉢ 프라이팬에 올려 노릇하게 익혀낸다. *삽겹살 이음새부분이 프라이팬에 닿도록 구워야 터지지 않아요. ㉣ 잘 익혀낸 후 1/2로 잘라준다. ㉤ 깨소금을 뿌려 낸 후 초고추장과 함께 담아낸다. ▲ 맛있어 보이나요? 향긋한 두릅이 입 안 가득! 맛있는 봄맛! 건강한 맛이랍니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 .. 2021. 4. 16.
봄을 먹어요! 미나리 대패삼겹살말이 봄을 먹어요! 미나리 대패삼겹살말이 미나리는 각종 비타민과 무기질이 풍부한 알칼리성 식품으로 미세먼지, 황사로 인해 산성화 된 몸을 중화시켜주는데 도움이 됩니다. ※ 돌미나리 대패삼겹살말이 ▶ 재료 : 돌미나리 50g, 섬겹살 100g, 초고추장, 통깨, 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 돌미나리는 씻어 물기를 빼둔다. ㉡ 대패삼겹살에 돌미나리를 올려 돌돌 말아준다. ㉢ 달군 프라이팬에 올린 후 노릇노릇 구워낸다. ㉣ 접시에 정갈하게 담아 통깨를 뿌린 후 초고추장과 함께 담아낸다. ▲ 완성된 식탁 ▲ 맛있어 보이나요? 미세먼지가 많은 요즘에 정말 딱 어울리는 식품입니다. 미나리 챙겨먹고 더욱 건강해지세요! ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로그인 하지 않아도 가능.. 2021. 4. 5.
수미네 반찬, 두릅 대패삼겹살말이 수미네 반찬, 두릅 대패삼겹살 말이 봄의 시작을 알리는 식재료 두릅 데쳐서 초장에 찍어 먹기만 했던 두릅에 삼겹살을 말아 굽는 파격적인 레시피입니다. ※ 두릅 대패삼겹살 말이▶재료: 두릅 100g, 대패 삼겹살 200g, 소금, 후추, 올리브유, 깨소금 약간 ▶소스: 레몬즙 2 숟가락, 매실액 1 숟가락, 소금 약간, 고추냉이 1/3숟가락 ▶만드는 순서㉠ 두릅은 손질하여 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데쳐낸 후 찬물에 헹궈 간장으로 무쳐둔다. ㉡ 대패 삼겹살은 소금 후추로 버무려 준비해 둔다. ㉢ 대패 삼겹살 2장을 겹쳐 깔고, 두릅을 올려 돌돌 말아 준다. ㉣ 달군 프라이팬에 올리브유를 두르고 앞뒤 굴러가며 익혀준다. ㉤ 깨소금을 뿌려준다. ㉥ 레몬 소스를 만들어 함께 담아낸다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있.. 2020. 4. 22.
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