아이들 만나러 가는 날, 봄향기 담은 도시락
아이들 만나러 가는 날, 봄향기 담은 도시락 오랜만에 아이들 만너러 가면서 봄향기 담은 도시락을 준비해 갔습니다. 1. 나물 4가지 ▶ 재료 : 취나물, 콩나물, 시금치, 머위나물(된장), 간장, 참기름, 깨소금 ▶ 만드는 순서 ㉠ 취나물, 콩나물, 시금치는 데쳐낸 후 간장, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐준다. ㉡ 머위나물은 된장, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐준다. ▲ 완성된 모습 2. 닭정육볶음 ▶ 재료 : 시판 닭정육 1팩, 청양초 2개, 파프리카 1/2개씩, 고춧가루, 마늘, 참기름, 깨소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 청양초, 파프리카는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. ㉡ 냄비에 닭정육, 시판 소스를 넣고 볶아준다. ㉢ 고기가 거의 익으면 마늘, 고춧가루, 썰어둔 채소를 넣어준다. ㉣ 참..
2022. 4. 15.