남은 옥수수의 맛있는 변신, 마약 옥수수 레시피
남은 옥수수의 맛있는 변신, 마약 옥수수 레시피 요즘 옥수수가 맛있을 때입니다. 삶아 두었던 남은 옥수수의 맛있는 변신, 마약 옥수수입니다. ※ 마약 옥수수 레시피 ▶ 재료 : 옥수수 2개, 버터 2숟가락, 파마산 치즈, 파슬리 가루, 고춧가루 약간 ▶ 만드는 순서 ▲ 재료 준비 ㉠ 옥수수는 먹기 좋은 크기로 잘라준다. ㉡ 프라이팬에 버터를 녹여 옥수수를 노릇노릇 구워준다. ㉢ 접시에 구운 옥수수 위에 고춧가루, 파마산 치즈, 파슬리 가루를 뿌려 완성한다. ★ 옥수수의 종류와 영양 찰옥수수는 무더위가 시작되는 6월 말부터 본격적으로 수확되며 이삭 색깔에 따라 흰찰옥수수, 얼룩찰옥수수, 검정찰옥수수, 노랑찰옥수수로 구분한다. 찰옥수수에는 탄수화물과 섬유질, 비타민 A가 풍부하며, 특히 검정찰옥수수에는 항산..
2020. 8. 6.
