명절 음식 활용법, 떡국 지단 비빔밥
명절 음식 활용, 떡국 지단 비빔밥 명절 음식, 작게 한다고 해도늘 남아 처치 곤란일 때가 있습니다.떡국 위에 올릴 고명 계란 지단이 남아비빔밥에 넣어 먹었습니다. ※ 명절 음식 활용, 떡국 지단 비빔밥 ▶ 재료 : 명절 나물, 밥, 계란 지단, 깨소금, 참기름, 김가루, 초고추장 약간▶ 만드는 순서㉠ 밥 위에 나물을 돌려 담는다.㉡ 초고추장, 김가루, 깨소금, 참기름을 올려 완성한다. ▲ 탕국 ▲ 완성된 식탁 ▲ 한 숟가락 하실래요? 마지막으로 명절 음식 다 먹어 치웠습니다.쓱쓱 비벼 먹으면꿀맛입니다. ▼동영상 구독신청, 좋아요! 부탁드립니다^0^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제겐 큰 힘이 됩니다.
2019. 2. 13.
명절 음식 활용 요리 세 가지(나물, 생선, 수육)
명절 음식 활용 요리 세 가지(나물, 생선, 수육) 명절, 남은 음식으로나물을 넣어 삼각 김밥을생선은 매콤한 생선조림으로수육은 장조림으로 변신하였습니다. 1. 매콤 생선조림 ▶ 재료 : 생선 1마리, 마늘 1숟가락, 양파 1/4개, 청양초 2개, 맛술 3숟가락, 매실진액 3숟가락, 고춧가루 2숟가락, 물 3숟가락, 후추, 깨소금 약간▶ 만드는 순서㉠ 마늘, 양파, 청양초는 잘게 다져준 후 맛술+매실진액+물+고춧가루+후추를 넣고 양념장을 만들어준다.㉡ 냄비에 콩기름을 두르고 노릇하게 구워준 후 기름은 키친타월로 닦아낸다.㉢ 생선에 만들어준 양념장을 넣고 졸여준 후 접시에 담아 완성한다. 2. 나물 삼각 김밥 ▶ 재료 : 밥 2공기, 김, 나물, 깨소금, 참기름, 소금 약간 ▶ 만드는 순서㉠ 나물은 잘게 다..
2019. 2. 8.