본문 바로가기
728x90
반응형

바삭바삭2

알토란, 바삭한 호박전 레시피 알토란, 바삭한 호박전 레시피 비가 오면 왜 전이 생각날까? 떨어지는 빗방울이 창문이나 바닥에 부딪힐 때 나는 타닥타닥 소리와 전을 부칠 때 기름에 닿은 반죽이 익으면서 나는 소리가 비슷하여 소리에 대한 본능적인 반응이라고 합니다. ※ 바삭한 호박전 레시피 ▶ 재료 : 호박 1개, 당근 1/3개, 양파 1/2개, 붉은고추 1개, 새우 한 줌, 부침가루 1/2컵, 튀김가루 1/2컵, 물 1/2컵, 식용유 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 양파, 당근, 호박, 붉은 고추는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. ㉡ 마른새우, 부침가루, 튀김가루, 물을 넣고 반죽한다. ㉢ 식용유를 두르고 한 국자 올려 앞뒤 노릇노릇 구워낸다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 ▲ 맛있어 보이나요? 바삭바삭 씹히는 마른 새우 부침가루와 튀김가루를 .. 2021. 6. 2.
맛남의 광장, 물없이 만드는 호박채전 맛남의 광장, 물없이 만드는 호박채전 백종원 맛남의 광장에서 소개된 강원도 북부 화천의 우리 농산물 애호박 부침개 레시피입니다. ※ 물없이 만드는 호박채전 레시피 ▶ 재료 : 호박 1/2개, 청양초 1개, 새우 한 줌, 전분 2숟가락, 액젓 1숟가락, 식용유 약간 ▶ 만드는 순서㉠ 호박은 채 썰어주고, 청양초는 송송 썰어주고, 새우는 다져서 준비한다. ㉡ 액젓, 전분을 넣고 반죽해 준다. ㉢ 프라이팬에 식용유를 두르고 한 주먹 올려 얇게 펴준다. ㉣ 뒤집어 익혀준 후 접시에 담아낸다. ▲ 양념장과 함께 담아낸다. ▲ 맛있어 보이나요? 늦은 밤, 배고프다는 남편을 위해 후다닥 만들어낸 호박채전바삭하게 구웠더니 더 맛있었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^.. 2020. 10. 16.
728x90
반응형

"); wcs_do();