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반건조2

쫄깃, 담백한 맛! 반건조 배추 생선찜 쫄깃, 담백한 맛! 반건조 배추 생선찜 지인이 보내온 반건조 생선 부서지지 않을 것 같아 배추와 함께 쪄 먹어 보았습니다. ※ 배추 생선찜 레시피 ▶ 재료 : 배추 1/4포기, 실파 3개, 반건조 생선 2마리, 간장 약간▶ 만드는 순서 ㉠ 배추와 실파는 씻어 물기를 빼둔다. ㉡ 냄비에 물을 붓고 삼발이 위에 배추, 생선을 올려 쪄준다. ㉢ 삶은 배추와 생선을 접시에 담아준다.㉣ 실파, 깨소금을 뿌려 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 담백한 생선살 ▲ 맛있겠지요? 양파나 대파를 깔아 쪄내고 배추는 따로 삶으면 생선 비린 맛이 적어 더 좋을 것 같았습니다. 그래도 배추에 싸서 먹었더니 달콤하니 더 맛있었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로그인 하지 않아.. 2020. 12. 24.
쫄깃한 맛, 반건조 우럭 찜 쫄깃한 맛, 반건조 우럭 찜 같은 집에 살면서도 사람마다 다른 입맛,남편은 생선찌개를 저는 구이를 좋아합니다.마트에 갔더니 반건조 우럭이 있어 찜을 만들어 보았습니다. ※ 반건조 우럭 찜 만드는 법 ▶ 재료 : 반건조 우럭 1마리, 우럭 삶은 물 1/4컵, 간장 1숟가락, 고춧가루 2숟가락, 마늘 1숟가락, 새우젓 1/2숟가락, 설탕 2숟가락, 실파 3개, 깨소금, 참기름 약간▶ 만드는 순서 ㉠ 반건조 우럭을 삼발이에 올려 15분 정도 쪄낸다.㉡ 우럭 삶은 물에 양념을 넣어 양념장을 만들어준다. ㉢ 쪄 낸 우럭을 접시에 담고 양념장, 채 썬 실파를 올려 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 ▲ 한 숟가락 하실래요? 뽀얀 속살이쫀득하니 맛있었습니다. ▼동영상 구독신청, 좋아요! 부탁드립니다^0^▼ 도.. 2019. 1. 17.
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