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버섯볶음2

우리 집 단골메뉴 볶음나물 반찬 3가지 우리 집 단골메뉴 볶음나물 반찬 3가지 아이 둘 집 떠나 생활하고 우리 부부뿐이기에 식탁에는 고기가 아닌 나물 반찬이 빠지지 않고 올라가고 있습니다. 1. 호박 새우젓 볶음 ▶ 재료 : 둥근 호박 1/2개, 새우젓 1숟가락, 마늘 2숟가락, 홍초 1개, 청양초 1개, 육수 3숟가락, 깨소금, 참기름, 식용유 약간 ▶ 만드는 순서㉠ 호박은 채썰어 주고 고추는 송송 썰어 준비한다. ㉡ 프라이팬에 식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶아준다. ㉢ 호박을 넣고 볶다가 새우젓, 육수, 고추를 넣고 볶아준다.㉣ 참기름, 깨소금을 뿌려 완성한다. 2. 시래기 된장 볶음 ▶ 재료 : 시래기 200g, 멸치 50g, 된장 2숟가락, 마늘 2숟가락, 홍초 1개, 청양초 1개, 표고버섯가루 2숟가락, 깨소금, 참기름 약간▶ 만드는.. 2020. 10. 26.
집에 온 삼촌을 위한 매생이 계란말이 2018. 1. 23.
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