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베이킹 소다2

백색 가루의 비밀, 알고 보면 숨은 살림꾼? 백색 가루의 비밀, 알고 보면 숨은 살림꾼? 깨끗한 친환경 주방을 만드는 반짝 아이디어 베이킹소다와 베이킹파우더가 베이킹에만 사용한다는 편견은 버리자. 과자와 빵을 부풀려 볼륨감 있게 만들 때 주로 사용하던 베이킹 소다와 베이킹파우더가 알고 보면 숨은 살림꾼이라는 사실. 독한 화학 세제 대신 베이킹 소다와 베이킹파우더로 주방을 깨끗하게 관리하는 노하우를 소개합니다. 1. 베이킹 소다 ㉠ 가스레인지, 전자레인지의 기름때를 제거한다. 가스레인지 주변이나 전자레인지 안에 베이킹 소다를 뿌린 다음 젖은 행주나 스펀지로 닦고 다시 젖은 천으로 닦으면 알칼리성인 베이킹 소다가 산성인 기름때를 중화시키기 때문에 잘 지워집니다. ㉡ 싱크대에 광택을 내고 악취를 없앤다. 물 1컵에 베이킹 소다 1큰술을 넣고 희석해 분무.. 2012. 3. 10.
장마철, 집 안의 곰팡이 예방법과 퇴치법 집 안의 곰팡이 예방법과 퇴치법 장마철이면 주부들의 손길이 바빠집니다. 높은 온도와 눅눅한 실내 습도 그리고 통풍이 제대로 이루어지지 않아 집 안 구석구석 곰팡이가 피기 때문입니다. 장마철 곰팡이 예방법과 곰팡이 제거 노하우를 알아봅시다. ★ 곰팡이를 사전에 예방하기 위해서는? 1. 맑은 날에는 자주 환기를 시키자 곰팡이는 햇볕에 약합니다. 날씨가 좋은 날에는 꼭 창문을 열고 통풍을 시킨 다음 햇볕으로 집 안 구석구석을 말리는 것이 좋습니다. 환기는 아침저녁으로 하루에 2번 이상 해주는 것이 효과적입니다. 2. 기구를 배치할 때는 미리 신경 쓰자. 가구는 설치 전에 통풍을 위해서 4~5cm 정도 간격을 두고 배치하는 게 좋습니다. 또 가구 뒤편에 습기 제거제를 놓는 것도 좋은 방법입니다. 목제 가구는 왁.. 2011. 7. 12.
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