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맛 있는 식탁2018.04.18 04:33

북엇국과 오리고기 떡볶음






주말, 오후 4시에 들어서는 남편,
"아이코 배고파! 밥 좀!"
"점심? 저녁?"
"점심이지, 또 나가 봐야 해!"
"아무리 그래도 끼니는 제때 먹고 다닙시다!"
근처 볼 일 보러 왔다가 집에 온 것 같았습니다.
아침에 끓여놓았던 북엇국과
좋아하는 오리고기에 가래떡을 넣어 

후다닥 볶아주었습니다.





1. 북엇국

▶ 재료 : 북어 100g, 무 1/5토막, 계란 1개, 대파 1/2대, 멸치 액젓 2숟가락, 육수 8컵 정도, 참기름 1숟가락

▶ 만드는 순서

㉠ 손질한 북어와 무를 냄비에 넣고 참기름 1숟가락을 넣고 볶아준다.

㉡ 육수를 붓고 끓인 후 계란을 풀어 넣어주고, 대파를 넣고 마무리한다.





2. 오리고기 가래떡 볶음

▶ 재료 : 양념 오리불고기 200g, 가래떡 50g, 대파, 깨소금, 상추 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 양념 오리불고기를 넣고 볶다가 전자레인지에 30초 정도 돌린 말랑한 떡을 넣어준다.

㉡ 대파, 깨소금을 뿌려 완성한다.






▲ 완성된 모습







▲ 완성된 식탁





밑반찬과 함께 차려낸 식탁입니다.

배가 고팠는지 한 그릇 뚝딱 먹어치우고

또 세상 밖으로 향하는 남편입니다.


밥심이 최고이니 

건강하게 버터 낼 수 있기를

소망해 봅니다.







   


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Posted by *저녁노을*

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  2. 봄 분위기로 스킨이 변경되셨네요
    잘보고 갑니다.

    2018.04.18 07:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 시원한 북어국이
    아침입맛을 땡기게 합니다.. ^^

    2018.04.18 08:05 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 남편분 식사도 제대로 못할정도로 바쁘시군요.
    마음이 담긴 식사를 맛있게 하셨으니 또 힘이 나실거예요. ^^
    공감 꾹~~
    좋은 하루 되세요~^^

    2018.04.18 09:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 북엇국과 오리고기떡볶음 잘보고 갑니다.
    즐거운 하루 되세요^^

    2018.04.18 09:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 끼니가 제대로 챙겨셔야 힘을 내실텐데....
    정성어린 밥상으로 에너지충전 많이 하셨을듯 합니다...ㅎㅎ

    2018.04.18 10:00 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 남편분이 오후4시까지 점심을 못드셔서
    정말 배가 많이 고프셨겠단 생각이듭니다.
    그래도 이렇게 정성가득한 식사를 드시고
    힘이 번쩍 솟으셨을것 같아요. ㅎㅎ
    오리고기가래떡볶음이 맛있어보입니다.
    좋은 하루 보내세요!

    2018.04.18 10:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 너무 멋진 밥상입니다 ~~^^

    2018.04.18 10:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 보기도 좋고, 맛도 좋을 건강한 한끼네요.^^

    2018.04.18 11:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 완벽한 식단이네요. 정말 굿.. 완전 맛있어 보입니다.

    2018.04.18 11:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 시원한 북어국 맛있어 보입니다~

    2018.04.18 11:46 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 밥 나와라 뚝딱!
    저녁노을님의 상차림은 볼때마다 부럽네요.
    선거철이 가까워 오면서 식단에 더 신경쓸듯 싶네요.

    2018.04.18 12:26 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 오리불고기 좋죠~ 내조의 힘으로 잘되실겁니다 ^^ 응원합니다~

    2018.04.18 12:35 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 저도 이런 밥상 한번 받아봤으면 좋겠어요.
    북어국은 국물 보다 북어가 더 많아 보이네요~

    2018.04.18 13:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 뚝딱뚝딱 잘 만드시네요~ ㅋ
    오리고기를 좋아하시는것같아요
    떡도 넣어서 더 맛난 비쥬얼이네요~ ㅎ
    맛나게 잘 봤습니다~~^^

    2018.04.18 13:46 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 레시피책 내셔도 되겠는데요~~^^

    2018.04.18 13:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 역시 베테랑이셔요..^^
    시간이 부족하다고 화내지 않고
    멋진 밥상으로 대접을 하셨군요 !
    시원한 북엇국 먹고싶은날입니다~~

    2018.04.18 14:19 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 오늘 아침에 북엇국이 엄청 땡겼었는데,,,ㅜㅠ
    불고기까지,,,

    2018.04.18 15:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 오리불고기에 쫄깃한 가래떡이 들어가 더욱 맛있어 보입니다~^^

    2018.04.18 16:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 뚝딱 한끼밥상 차려내시는 솜씨가 부럽네요~ 오리불고기에 떡이라니 조리법이 복잡해 보이지 않아 좋네요^^

    2018.04.19 02:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 건강한 식탁이 따로 없는것 같습니다^^ 잘보고 갑니다

    2018.04.25 17:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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