맛 있는 식탁2013. 5. 6. 06:03

집에서 즐기는 향기로운 봄나물 샤브샤브




더디 오던 봄이지만
여기저기 꽃들은 만발했습니다.

휴일 아침은 조금 여유롭습니다.
일찍 학교에 가야 하는 고3 아들이 늦게 가도 되니 말입니다.

일찍 일어나 뚝딱 가족을 위해 맑은 도마 소리를 내 보았습니다.

반찬 몇 가지면 일주일이 여유롭기 때문입니다.


1. 느타리버섯볶음

▶ 재료 : 느타리 1팩, 오이고추 1개, 마늘, 식용유, 소금 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 느타리는 손질하여 깨끗하게 씻어둔다.
㉡ 오이 고추는 곱게 채를 썰어둔다.
㉢ 식용유를 두르고 마늘향을 내준다.
㉣ 느타리가 익으면 오이고추를 넣어 마무리한다.

 

 



 

2. 마늘쫑 건새우볶음


▶ 재료 : 마늘 쫑 100g, 건새우 50g, 진간장 1숟가락, 멸치 육수 3숟가락, 설탕 1숟가락, 식용유 약간

▶ 만드는 순서


㉠ 마늘쫑은 먹기 좋게 썰어 식용유를 두르고 볶아준다.
㉡ 마늘쫑이 익으면 마른 새우를 넣어준다.
㉢ 진간장, 육수, 설탕을 넣어 볶아 마무리한다.

 





 

3. 쇠고기 오이볶음


▶ 재료 : 오이 1개, 쇠고기 50g, 진간장 1숟가락, 마늘, 깨소금 약간

▶ 만드는 순서


㉠ 오이는 굵은 소금으로 씻어 돌려 깎기를 해둔다.
㉡ 쇠고기는 불고기 양념을 하여 볶아준다.
㉢ 고기를 먼저 볶은 후 오이를 넣고 마무리한다.








4. 숙주 무침


▶ 재료 : 숙주 1봉, 간장 2숟가락, 깨소금, 참기름

▶ 만드는 순서


㉠ 숙주는 끓는 물에 데쳐낸다.
㉡ 데쳐낸 숙주에 양념을 넣어 조물조물 넣어 마무리한다.

 






 

5. 멸치 견과류 볶음


▶ 재료 : 멸치 100g, 시판 종합 견과류 50g 1봉, 설탕 1숟가락, 식용유 약간

▶ 만드는 순서


㉠ 멸치는 이물질을 제거하고 살짝 볶아준다.
㉡ 멸치에 견과류를 넣고 설탕만 넣어 바삭하게 볶아내면 완성된다.









6. 호박 양파볶음


▶ 재료 :주키니 호박 1/2개, 양파 1/2개, 붉은 고추 1개, 청양초 1개, 식용유, 소금 약간

▶ 만드는 순서


㉠ 호박, 양파, 붉은 고추, 청양초는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
㉡ 식용유를 두르고 호박 양파를 넣어 볶아준다.
㉢ 호박과 양파가 익으면 썰어둔 고추를 넣어 마무리한다.

 



 

▶ 완성된 밑반찬




7. 봄나물 샤브샤브


▶ 재료 : 취나물 50g, 돌미나리 50g, 청경채 2개, 팽이버섯 2봉, 엄나무 순 50g, 오가피 순 50g, 쇠고기 600g, 멸치 육수 3컵 정도, 칼국수 1인분, 만두 5개, 밥 1공기, 달걀 1개, 당근 약간, 간장 소스(간장 3: 식초 1)


▶ 만드는 순서





㉠ 각종 채소는 깨끗하게 씻어 물기를 제거해 둔다.



㉡ 멸치 육수 3컵 정도에 채소와 쇠고기를 넣어 살짝 익혀 먹는다.




㉢ 간장 소스에 봄나물과 쇠고기를 말아 찍어먹는다.



▶ 칼국수와 만두(따로 삶아 씻어 두었습니다.)



▶ 고기 먹고 난 뒤 삶은 칼국수와 만두를 넣어 먹습니다.



▶ 향긋함이 참 좋았습니다.




▶ 밥, 다진 당근, 달걀 1개
남은 국물이 많으면 들어내고 죽을 끓여준다.




▶ 완성된 죽



집에서 먹는 샤브샤브입니다.
"우와! 이게 뭐야? 샤브샤브네."
"응. 많이 먹어."
고기도 건져주고, 봄나물도 함께 그릇에 담아주었습니다.
"엄마! 내가 먹을 게."
"얼른 안 먹으니 그러지."
오늘부터 기말고사 시험기간이라 책을 손에 잡고 앉아서 밥을 먹습니다.
"배불러. 감사히 잘 먹었습니다."

많이 먹었다며 가방을 메고 학교로 향하는 고3 아들입니다.
"다녀오겠습니다."

"잘 갔다 와!"
무거워 보이는 가방이 안쓰럽지만,
고3이 둘러매고 가야 할 힘겨움 스스로 이겨내야겠지요.
기운 내 우리 아들!


즐거운 한 주 되세요.











여러분의 추천이 글쓴이에겐 큰 힘이 됩니다.
Posted by *저녁노을*

댓글을 달아 주세요

  1. 이전 댓글 더보기
  2. 입맛을 자극하네요.
    먹고 싶습니다.
    새로운 한 주 활기차게 보내시기 바랍니다.

    2013.05.06 09:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 나물들에 찬밥한덩어리 넣고 고추장으로 비벼 먹어도 좋겠네요^^
    샤브샤브로 먹을수 있다는 새로운 사실도 알게 됐네요^^

    2013.05.06 10:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 와 잘보고 갑니다

    2013.05.06 10:44 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 나물 향기가 가득 ~! 맛있겠어요 ㅎㅎ

    2013.05.06 10:53 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 감사합니다 이런 좋은 정보를 >.<

    2013.05.06 11:25 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 집에서 즐기면...더욱더 좋을듯 합니다^^

    2013.05.06 11:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 집에서 샤브샤브를 대단하십니다.

    근데 샤부샤브 맛나겟네요 ㅋㅋ

    2013.05.06 11:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 전 볶음반찬을 좋아하는데..
    제가 좋아하는 볶음들이 많군요
    정말 음식을 잘 만드시네요 음식점 차리시면 돈 엄청 버실 것 같아요 ㅎㅎ

    2013.05.06 12:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 집에서 해먹는 샤브샤브,
    그 맛이 너무 궁금합니다^^

    2013.05.06 12:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 집에서 만들어먹는 샤브샤브라....^^ 더 맛있겠는데요~

    2013.05.06 12:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 파는 음식 같아요 +ㅁ+
    너무 맛있어 보이네요~
    아드님이 힘내서 공부 더 잘하겠어요^^

    2013.05.06 12:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 샤브샤브 완전 좋아하는데 집에서 만들어 먹을 생각은 한번도 못해봤는데 ㅎㅎ
    저도 한번 도전? 해볼까싶네요 ^^
    덕분에 잘 보구갑니다. 즐거운 한주되세용

    2013.05.06 12:34 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 봄나물 샤브샤브 정말 맛나겠네요 ^^
    잘보고 가용~

    2013.05.06 13:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 주인장님 성격이 참 꼼꼼하실 것 같아요.
    글쓰시는 것 보면. 아닌가요? ㅎㅎㅎㅎㅎ

    2013.05.06 13:17 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 샤브샤브도 집에서!! 우왕~ ^^

    2013.05.06 13:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 샤브샤브 정말 좋아라하는데, 먹은지가 정말 오래되었네요. 봄나물 샤브샤브라니...급 땡깁니다!!

    2013.05.06 14:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. ㅠㅠ 저녁노을님 집으로 놀러가고싶어지네요~ ㅎㅎ
    맛있겠어요 ㅠㅠ

    2013.05.06 15:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 집에서도 멋지게 만들어 먹을 수 있군요. ^^

    2013.05.06 15:53 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 저녁노을님 밥상은 언제봐도 푸짐하고 어머님의 정성, 푸근한이 느껴집니다~
    샤브샤브 전문점이 부럽지 않은걸요? ^_^
    입안가득 퍼지는 봄나물향과 부드러운 샤브샤브~ 저도 맛보고 싶습니다!
    잘 구경하고 갑니다 :-)

    2013.05.06 19:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 요즘 샐러드 먹으며 봄을 즐기는 중인데요... 볶음 요리도 좋네요.. 샤브샤브로도 맛있겠구요 ^^

    2013.05.06 19:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

노을이의 작은일상2012. 1. 6. 14:14

남편이 싸 주니 더 맛있어!
싱싱한 채소와 함께 먹는 월남 쌈 샤브샤브


찬바람이 불어오는 저녁, 추위에 떨며 막 집안으로 들어섰습니다.
보일러도 돌아가지 않고 싸늘하기만 한 분위기뿐입니다.
그때 핸드폰이 요란하게 울립니다.
"여보! 지금 어디야?"
"응. 막 집에 들어왔어."
"조금 일찍 전화할걸."
"왜? 무슨 일 있어?"
"지금 자동차 정비소인데 지갑을 안 가져왔어."
"알았어. 금방 갈게"
자동차 오일을 갈고 손을 보는데 시간이 좀 걸릴 것 같았습니다.
"여보! 우리 그냥 저녁 먹으러 갈까?"
"오호 좋지"
사실, 한 번쯤 밖에서 외식을 하면 주부로서 기분이 날아갈 것 같거든요.
고등학생인 두 녀석은 도시락 싸 보냈습니다.
정말 오랜만에 남편과 함께 가까운 식당으로 향하였습니다.

샤브샤브 전문점 채선당이었습니다.
다른 사람과 함께 먹고 갔는데 꼭 데리고 가고 싶었던 곳이라 합니다.



▶ 식당 입구


▶ 샤브 샤브의 비밀
대한민국 친환경 야채 샤브샤브 전문점 채선당
싱싱한 채소를 이용하는가 봅니다.




▶ MBC 경제 매거진에 방송되었다는 사진


▶ SBS 방송 잘먹고 잘사는 법에 방송 된 내용



▶ 한우 샤브 샤브 20,000원

▶ 매운 샤브샤브 10,000원





               ▶ 점심 특선은 조금 싼 가격 입니다.


                  ▶ 우리가 먹은 월남쌈 샤브샤브 입니다.


    

1. 정갈하게 담긴 샐러드



2. 시원하게 느껴졌던 물김치



3. 각종 채소
쌈채소와 오이, 당근, 양배추, 깻잎, 붉은 양배추, 비트를 곱게 채를 썰어 주었습니다.



4. 아주 얇게 썰은 쇠고기



5. 소스 3가지





6. 만두와 칼국수



★ 월남쌈 샤브샤브 맛있게 먹기


 

▶ 육수를 붓고 끓으면 각종 채소를 먹기 좋게 잘라 넣습니다.


▶ 쇠고기는 살짝 익혀냅니다.



▶ 라이스 페이퍼를 뜨거운 물에 살짝 담가냅니다.



▶ 고기는 소스에 찍어 각종 채소를 올려줍니다.




▶ 돌돌 말아주면 끝!~



음식을 먹기 전에도 "여보! 사진 다 찍었어? 먹어도 돼?'
허락부터 맡는 남편이니 블로그 지기다운 행동이지요?
카메라를 들고 먹지도 않고 이리저리 사진 찍는데 몰두하자 남편은
"여보! 자, 아! 먹고 해!"
아무렇지도 않은 듯
"고마워"
한 마디만 해 놓고 입만 크게 벌렸습니다.
"음~ 맛있다."
"맨날 집 밥이 맛있다고 하면서 데리고 나오지도 못하고 미안해."
"아니야."
"많이 먹어."
"........"
사실, 밖에 나가면 남자들의 서비스는 더 좋아지는 법인가 봅니다.



▶ 샤브샤브를 다 먹고 난 뒤 만두와 칼국수를 넣어 끓였습니다.





▶ 쫄깃한 칼국수와 속이 꽉찬 만두를 나눠 먹었습니다.



자! 이젠 마지막 코스 야채죽을 만들어 주십니다.



▶  밥과 곱게 다진 채소, 그리고 김가루입니다.



▶ 달걀 1개




▶ 적당히 남긴 육수에 밥과 달걀을 넣고 저어줍니다.




 


▶ 완성된 죽입니다.



▶ 너무 맛있어서 그릇까지 긁어 먹었습니다.


"우와! 배불러"
"당신 덕분에 너무 잘 먹었다."
"왠지 자주 외식하자는 말로 들린다."
"아니야. 당신이 싸 주니 더 맛있게 먹었다는 이야기지."
여자들이 다 그렇듯 남이 해 주는 건 맛있는 법이랍니다.

맛있게 먹고 집으로 돌아오니
이보다 더한 행복은 없는 것 같았습니다.

가끔은 이런 외식은 괜찮아 보이지 않나요?


즐거운 주말 되시기 바랍니다.^^




여러분의 추천이 글쓴이에겐 큰 힘이 됩니다.
이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
경상남도 진주시 초장동 | 채선당 초장점
도움말 Daum 지도
Posted by *저녁노을*

댓글을 달아 주세요

  1. 하하. 사랑스러운 장면입니다. 저것이 바로 사랑이 듬뿍담긴 쌈이로군요.^^
    새해 복 많이 받으세요잉~!

    2012.01.06 14:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 해바라기

    맛있는 샤브샤브 잘 보고 갑니다.^^*

    2012.01.06 15:10 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 캬~~ 정말 맛있으셨겠습니다 ^^ ㅎㅎㅎㅎ

    2012.01.06 15:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 하...행복해보이네요...^^
    맛있어도 보이고요...ㅋㅋ

    2012.01.06 15:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 채선당이 맛도 괜찮고
    가격도 괜찮고, 깔끔하죠~!
    아 저도 먹고싶네요~!

    2012.01.06 15:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 남편분께서 싸주셔서 더더 맛났을거 같은데요~?^^

    2012.01.06 16:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 꺄~ 사랑이 넘쳐나는 글이네요^^ 저도 사랑하는 사람이 싸주는 월남쌈 먹고 싶어요~꺄~
    주말 잘 보내세요^^

    2012.01.06 18:00 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 맑은 하늘

    깨끗하고 맛있어 보입니다.
    그나 저나...참기름냄새 넘 풍기신당.ㅋㅋㅋㅋㅋ

    행복해 보여 참 좋습니다.

    2012.01.06 18:22 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 저는 월남쌈보다도 만두랑 죽에 눈이 쏙 갑니다.

    2012.01.06 18:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 음식도 맛있고 부부사랑은 더 맛있고.... 행복한 모습이 더 보기좋습니다.

    2012.01.06 19:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 따뜻한 부부사랑이 넘치는 행복한 모습에 힘찬 박수를 보냅니다.
    느껴오는 따스함에 연리지도 행복합니다.
    잘 보고갑니다.

    2012.01.06 20:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 하하하 부럽다는...

    2012.01.06 21:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. ㅋㅋ 솥이 빵구가 난줄 알았습니다.
    하하
    두분이 외식하시는 것을 보니 보기가 좋은 것 같습니다.

    추운날 다듯한 온기가 느껴지는 것 같습니다.
    편안한 시간 되세요.

    2012.01.06 21:25 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 이것이 내가 한국 사람의 블로그를 방문이 처음이다.
    익숙한 인사.
    저는 한국 드라마를보고 싶어 ^^

    2012.01.06 21:57 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 사랑하는 사람과 함께하는 샤브샤브,
    어떻게 맛 없을수가 있을까요..ㅎㅎㅎ

    잘보고 간답니다. ^^

    2012.01.06 23:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 맛있는집 소개해주신 것 고맙긴 한데 어디인가요?

    2012.01.07 00:23 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 채선당 맛있는것 같아요^^
    하루 마무리 잘하시고, 행복한 저녁되세요^^

    2012.01.07 00:35 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 저희 회사 밑에 채선당 체인점이 생겼어요~
    점심특선메뉴가 있어서 가끔 가보고 있습니다 ^^

    2012.01.07 02:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

맛 있는 식탁2010. 4. 4. 06:35

봄향기 그윽한 집에서 즐기는 '쇠고기 샤브샤브'


녀석들이 자라니 온 가족이 식탁에 함께 앉아 식사를 하는 건 주말뿐인 것 같습니다. 며칠 전, 회식하러 갔다가 먹어 본 쇠고기 샤브샤브를 집에서 흉내를 내 보았습니다. 그렇게 어렵지 않습니다.

★ 쇠고기 야채 샤브 샤브 만들기 
   ▶ 재료 : 쇠고기 300g, 콩나물 1봉(990원), 팽이버섯 1봉, 새송이 2개, 애느타리, 미나리, 멸치액젓 약간
               다시 물 : 멸치 다시마 대파 약간

1. 멸치, 다시마, 대파를 넣고 다시물을 냅니다.

2. 버섯, 미나리는 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다.
    멸치액젓으로 심심하게 간을 합니다.


3. 야채와 쇠고기를 준비 해 줍니다.

4. 다시물이 끓으면 준비 해 둔 야채를 넣습니다.

5. 미나리는 맨 나중에 넣어줍니다.

▶ 보글보글 맛있게 익어갑니다.


6. 야채가 적당히 익으면 쇠고기를 넣어 살짝 살짝 익혀냅니다.

▶ 야채와 함께 먹기만 하면 됩니다.


부드러운 고기와 미나리가 어우려져 봄의 향기를 즐길 수 있습니다.
무엇보다 자식 입으로 들어가는 것만 보아도 배부른 고슴도치 엄마가 되었습니다.
가족이란 이런 것인가 봅니다.
식탁에서 느끼는 작은 행복이었답니다.


*공감가는 요리였다면 아래 추천을 살짝 눌러주세요
로그인 하지 않아도 가능하답니다.^^


제 블로그가 마음에 들면 구독+해 주세요 

 

  * 이 포스트는 blogkorea [블코채널 : 고요한 산사의 풍경소리] 에 링크 되어있습니다.   
Posted by *저녁노을*

댓글을 달아 주세요

  1. 이전 댓글 더보기
  2. 같은 방법으로 돼지고기도 무쟈게 맛납니다...ㅎㅎ
    즐건 일요일 되세요~~^^

    2010.04.04 07:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 머니머니해도 봄에는 샤브샤브가 최고인 것 같습니다. ^^
    노을님 말씀대로 봄향기 그윽하니까요 ^^

    2010.04.04 07:40 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 사랑초

    정말 아주 간단히......ㅎㅎ
    감사히 배워가요

    2010.04.04 08:05 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 우리밀맘마

    음~ 넘 맛나겠어요.
    오늘도 행복하세요. ^^

    2010.04.04 08:18 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 저거 먹고 싶네요
    보기만 해도 식욕이 돌아요 ㅋㅋ
    오늘 날씨도 좋은데 빨랑 아침먹고 고고 해야겠어요 ^^

    2010.04.04 08:26 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 오늘은 먹는 포스팅이 너무 많군요^^;;
    저는 급하게 탄수화물만 많이 섭취했어요-,.-;;
    아..~ 부러워라~

    2010.04.04 09:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 노을님 덕택에 포식하고 갑니다.
    하루가 즐거울 것만 같습니다. 좋은 하루 되세요.

    2010.04.04 09:06 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 저도 샤브샤브 미나리와 함께 먹는 맛에 아주 즐긴답니다.
    국수 사리 넣어 먹어도 맛있고 나중에 국물에 밥 볶아 먹어도 맛있고....입맛 당기네요.

    2010.04.04 10:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 샤브샤브 너무 맛있죠~^^
    노을님~휴일 잘 보내세요^^

    2010.04.04 10:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 아, 오늘 메뉴가 또 바뀔 것 같습니다.^^

    2010.04.04 10:33 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 나비부인

    와..맛있겠다.
    오늘 저녁에 해 먹어 봐야겠어요

    2010.04.04 10:36 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 휴일 가족과 함께 오손도손머리 맞대고먹음 행복이 절로 나겠어요 ㅎ
    향기가 여기까지 전해진듯 해요 자알~먹고갑니다^

    2010.04.04 11:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 봅 향기가 싱그럽게 퍼지는 듯 합니다.
    집에서 가족과 함게 해먹어 보고 싶어요~~

    2010.04.04 12:49 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 이것도 해먹고 잡고
    저것도 해먹고 잡고
    이러다 저녁메뉴가 배터지는 매뉴가
    안될까 무섭네요~ㅎㅎㅎ

    2010.04.04 13:00 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 저 샤브샤브 엄청 좋아하는데 ^^;; 맛있어 보입니다.

    2010.04.04 13:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 꿀꺽... ^^
    저두 주말에 쭈꾸미 샤브샤브 해먹었어요 ㅎㅎ

    2010.04.04 18:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 오호~ 굿입니다.
    개인적으로 채소 데쳐먹는게 참 괜찮더라구요.~

    국물 남은거에 칼국수까졍 먹으면 =b!~

    2010.04.04 23:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 어름

    저도 집에서 간혹 해먹어요. 배추가 들어가면 국물이 정말 시원해지더군요!
    그런데 쇠고기는 어느 부위를 사오셨어요?
    샤브샤브 음식점에서 나오는 것 같은 얇은 냉동 등심 고기는 마트에서 구할 수 없더라구요.
    그래서 불고깃감으로 해먹었는데. 좀더 얇으면 좋겠다는 아쉬움이 많이 남았어요.

    2010.04.05 00:18 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 어름

    참, 와사비 간장소스 / 칠리 소스 / 땅콩소스 등등 여러가지 소스를 준비해서 입맛 가는대로 찍어먹어도 맛있답니다.

    2010.04.05 00:20 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 중국 있을 때는 매일밤 볼링치고, 야식으로 샤브샤브 먹으러 갔었는데 ㅜㅜ
    그 때는 워낙 싸다보니 마음껏 먹었어요! ㅜㅜ
    한국오니... 좀처럼 먹을 기회가 없네요 ㅜㅜ
    가끔은 중국 있을 때가 정말 그립습니다! >.<

    2010.04.05 02:19 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


"); wcs_do();