맛남의 광장, 백종원의 참외 샌드위치
맛남의 광장, 백종원의 참외 샌드위치 맛남의 광장, 이번 농가 돕기는 못난이 성주참외였습니다. 백종원의 참외 샌드위치, 따라 만들어 보았습니다. ※ 참외 샌드위치 레시피 ▶ 재료 : 식빵 2장, 참외 1개, 마요네즈 3숟가락, 식초 1숟사락, 연유 2숟가락, 소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 참외는 씻어 껍질을 벗겨 씨를 빼둔다. ㉡ 참외는 얇게 썰어 마요네즈, 식초, 소금을 넣고 비벼둔다. ㉢ 식빵에 연유를 발라준다. ㉣ 유산지를 깔고 식빵, 참외, 식빵을 덮고 감싸준다. ㉥ 1/2로 잘라 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있어 보이나요? 유산지로 감싸긴 해도 먹을 때 참외가 흘러내려 불편하다는 남편, "그래도 아이들이 좋아하는 맛이네!" 아삭아삭 달콤한 참외 샌드위치였습니다. 아이들 간식으로 좋아요! ▼ ..
2021. 7. 4.