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쇠고기 스테이크2

딸아이가 만든 쇠고기 스테이크 딸아이가 만든 쇠고기 스테이크 원룸에서 친구와 함께 지내는 우리 딸아이 오랜만에 만나러 갔더니 엄마를 위해 만들어 준 쇠고기 스테이크입니다. ※ 딸아이가 만든 쇠고기 스테이크 ▶ 재료 : 쇠고기 400g, 팽이버섯 1개, 양상추, 올리브유, 허브솔트, 참깨 드레싱 약간 ▶ 만드는 순서㉠ 쇠고기에 올리브유, 허브 솔트를 뿌려 간해 두고 팽이버섯도 준비한다. ㉡ 달군 프라이팬에 쇠고기를 올려 앞뒤로 살짝 구워준다. ㉢ 팽이버섯도 구워주고 양상추도 씻어 물기를 뺀 후 드레싱을 뿌려 구운 쇠고기와 함께 담아낸다. ▲ 완성된 모습 ▲ 먹음직스럽지요? 먹기 좋게 정갈하게 썰어내는 딸아이 외식 부럽지 않게 맛있게 잘 먹었답니다. ▼동영상 구독신청, 좋아요!▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로그인 하지.. 2019. 5. 3.
에어프라이어로 만든 쇠고기 스테이크 에어프라이어로 만든 쇠고기 스테이크 고기 한 번 굽고 나면 집안 여기저기 냄새로 가득한데 열 일 하는 에어프라이어로 이번엔 쇠고기 스테이크를 만들어 보았습니다. ※ 에어프라이어로 만든 쇠고기 스테이크 ▶ 재료 : 스테이크용 쇠고기 400g, 밥 1공기, 여린 채소 30g, 양파 1/2개, 호박 1/4개, 마늘 6개, 허브 솔트, 올리브유, 파슬리 가루, 돈가스 소스, 발사믹 소스 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 쇠고기는 키친타월로 핏물을 제거한 후 올리브유를 앞 뒤로 발라준다. ㉡ 허브 솔트도 앞 뒤로 뿌려준다. ㉢ 180도 12분으로 6분 먼저 돌려준 후 뒤집어 마늘을 얹어 6분 더 돌려준다. ㉣ 양파, 호박, 마늘은 적당한 크기로 잘라준 후 프라이팬에 허브 솔트를 뿌려가며 노릇노릇 구워준다. ㉤ 밥 공기에 .. 2019. 3. 12.
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