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수박4

수박 1통 이렇게 썰어 보관 하세요! 수박 1통 이렇게 썰어 보관 하세요! 달콤한 수박 1통 우리 부부뿐이라 사기가 겁이 납니다. 핵가족을 위한 애플 수박도 나오긴 해도 먹고 싶어 커다란 수박을 사 들고 왔습니다. 랩에 씌워두면 세균 번식이 걱정되고 이렇게 썰어 보관 해 두었다가 꺼내 드셔 보세요. ※ 수박 1통 이렇게 썰어보세요! ▶ 준비물 : 수박 1통, 칼, 사각통 ▶ 작업 순서 ㉠ 수박은 씻어 양쪽 끝을 잘라낸 후 1/2로 잘랐습니다. ㉡ 껍질을 모두 벗겨 낸 후 사각통에 들어갈 크기에 맞게 잘라줍니다. ㉢ 1/2은 또 절반으로 잘라 손으로 잡고 먹을 수 있는 스틱형입니다. ㉣ 자투리 수박은 껍질만 제거한 후 착즙기에 내려줍니다. ▲ 짜잔!~~ 수박 1통 썰은 모습 ▲ 수박 주스 남편에게 수박주스를 주었더니 "꿀 넣었어?" "아니, .. 2021. 6. 27.
손님 초대, 수박, 오렌지 예쁘게 담아내는 법 손님 초대, 수박, 오렌지 예쁘게 담아내는 법 요즘은 각종 가족모임을 외식으로 많이 하고 있지만, 이왕 먹는 것, 보기 좋은 떡이 맛있다고 예쁘게 담아내면 좋겠지요? 1. 수박 자르는 2가지 방법 ▶ 재료 : 수박 ▶ 작업 순서 ㉠ 수박은 깨끗하게 씻어 양쪽 끝을 잘라낸 후 4등분 한다. ㉡ 껍질 쪽 3등분을 생각하고 칼집을 깊숙이 넣어 잘라낸다. ㉢ 잡고 먹기 좋은 예쁜 삼각형 모양이 됩니다. ㉣ 수박껍질을 벗겨 큐빅 모양으로 잘라 통에 담아둔다. ▲ 완성된 모습 2. 오렌지 예쁘게 담아내는 2가지 방법 ▶ 재료 : 오렌지, 민트 ▶ 작업순서 ㉠ 오렌지를 양쪽 끝을 잘라내고 반으로 썬다. ㉡ 숟가락으로 껍질을 파낸 후 잘라둔 양쪽 끝은 다시 오렌지 바닥에 넣어준다. ㉢ 흰 속껍질은 벗겨내고 1/2로 자.. 2020. 6. 26.
무더운 여름, 맛있는 과일 채소 고르는 방법 무더운 여름, 맛있는 과일 채소 고르는 방법 더위에 지친 입맛에 과일과 채소만한 것도 없습니다. 그러나 시장이나 슈퍼마켓에 가서 그것들을 마주하면 난감해집니다. 시식용으로 잘라놓은 것을 맛보고도 도무지 고를 자신이 없습니다. 막상 집에 와서 먹어보면 맹탕 수박, 질긴 참외, 아무 향 없는 토마토가 일쑤입니다. 그렇다고 무를 수도 없어서 냉장고에서 뒹굴다 버려지기도 합니다. 맛있는 과일 채소, 어떻게 골라야 할까? 1. 수박 우리 가족은 수박을 너무 좋아합니다. 여름내내 떨어지지 않고 먹고 있으니 말입니다. ▶ 수박의 효능 수박은 90% 이상이 수분으로 갈증해소와 해열에 좋습니다. 단맛을 내는 과당과 포도당도 다량 함유돼 피로 회복에 좋고, 특히 수박의 베타카로틴, 라이코펜 성분은 암과 노화를 예방하는데 .. 2011. 7. 17.
믿음 깨지게 한 ' 겉과 속이 다른 수박' 믿음 깨지게 한 ' 겉과 속이 다른 수박' 맛있는 수박이 제철인 한여름입니다. 무더위 속에 열심히 일하고 얼음 동동 띄워 먹는 수박화채는 생각만 해도 시원하게 만들어 줍니다. 며칠 전, 계속되는 연수로 인해 가족들의 끼니는 별 신경을 쓰지 못하고 있으니 딸아이가 아빠에게 수박을 사오라는 전화를 했나 봅니다. 마침 차를 타고 지나가고 있는데 바람 한 점 없는 화물차에 뙤약볕에 부부가 서서 수박을 팔고 있더라는 것입니다. ‘이렇게 더운데 나라도 하나 팔아줄까?’ 싶은 마음에 차에서 내리니 아주머니가 “한번 잡숴보세요.”하며 전해주는 수박조각을 입에 넣으니 너무 달콤하더란 것입니다. “하나 주세요.” 아무 생각 없이 아주머니가 전해주는 수박을 들고 집으로 왔다고 합니다. 현관문을 열고 들어서는 남편의 손에 들.. 2008. 8. 2.
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