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스파게티4

주말, 가볍게! 까르보나라 라면 주말, 가볍게! 까르보나라 라면 여유로운 주말 점심 미뤄두었던 집안일 하고 나니 끼니는 금방 돌아옵니다. 가볍게, 라면으로 만든 까르보나라입니다. ※까르보나라 라면 ▶ 재료 : 라면 2개, 우유 1500ml, 후랑크소시지 10개, 참나물 20g, 라면스프 1/2개, 고춧가루 1숟가락, 통깨 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 소시지는 칼집을 넣어주고 참나물도 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. ㉡ 우유를 냄비에 붓고 끓어오르면 건더기 수프, 라면을 넣어준다. ㉢ 수프, 소시지, 고춧가루를 넣고 마지막에 참나물을 넣어 걸쭉하게 끓여준다. ㉣ 그릇에 담고 통깨를 뿌려 완성한다. * 매운맛을 좋아하면 청양초를 넣으면 됩니다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 ▲ 맛있어 보이나요? 주말 점심, 가볍게 라면으로 즐기는 까르보나라 스.. 2021. 6. 6.
하얀색 줄까? 빨간색 줄까? 김치 스파게티 하얀색 줄까? 빨간색 줄까? 김치 스파게티 이제 엄마가 차려주는 밥상 얼마 남지 않은 것 같습니다. 기숙사로 떠나고 나면 덩그러니 우리 부부만 남을 테니 말입니다. 휴일저녁, 우리 집 두 남자 "오늘 맛있는 거 해 주세요." "국수나 해 먹을까?" 부엌으로 나가 찬장을 열어보니 스파게티가 눈에 들어옵니다. "아들! 스파게티 어때?" "좋지!" 뚝딱 만들어낸 스파게티입니다. ★ 하얀색 줄까? 빨간색 줄까? 입맛대로 즐겨보자! ▶ 재료 : 스파게티 3인분, 베이컨 6장, 양파 1/2, 삼색 피망 1개씩, 새송이버섯 1개, 김치 1/4 쪽, 우유 200ml 3개, 양송이스프 6숟가락, 마늘, 토마토케첩, 올리브유 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 스파게티는 끓는 물에 삶아낸다. ㉡ 마늘과 채소는 먹기 좋은 크기로 썰어.. 2014. 1. 8.
남은 음식 활용, 불고기 샐러드 스파게티 유명 프랜차이즈보다 더 맛있는 불고기 샐러드 스파게티 오늘 수능 점수가 공개됩니다. 수험표 뒤에 빼곡하게 적어온 해답지로 가채점은 했지만, 막상 받기 전까지는 떨리는 심정입니다. 수능시험을 치르고, 수시전형으로 논술과 면접까지 마친 아들, 초조하게 기다리는 시간은 말을 하지 않아도 그 맘 헤아릴 것 같습니다. 제가 더 떨리는 마음이니 말입니다. 요즘 고3은 현장 체험학습으로 밖에서 시간을 보내고 점심도 집에 와서 먹고 있습니다. "엄마! 배고파!" "엄마! 언제 와?" "집에 있는 반찬으로 먹어" 가끔 볶음밥도 해 먹고 혼자 잘 챙겨 먹곤 합니다. 어제저녁 "엄마! 스파게티 먹고 싶은데." "알았어." 불고기 먹다 남은 게 있어 '불고기 샐러드 스파게티'를 만들어 주었습니다. ★ 불고기 만드는 법 ▶ 재.. 2013. 11. 27.
가을소풍, 김밥 대신 스파게티를? 가을소풍, 김밥 대신 스파게티를? 울긋불긋 나무들도 옷을 갈아입기 시작하였습니다. 하나 둘 거둬들이는 결실의 계절 가을입니다. 금요일 날, 초등학교 6학년인 아들이 마지막 가을 소풍을 다녀왔습니다. 바삐 움직이다 보니 아들 소풍가는 것도 까맣게 잊고 있었는데 요란하게 핸드폰이 울어댑니다. "엄마! 내일 소풍가는 것 알지?" "어.....응..." "시장은 내가 알아서 볼게" "알아서? 어떻게?" "친구랑 학원 마치고 마트 같이 가기로 했어요." "그래? 그래도 김밥 재료는 사야지!" "엄마는..언제 김밥 싸 갔어요?" "아~ 김치볶음밥 싸 갔지?" "참나, 기억이 없어요?" "글쎄.." "스파게티 싸 갔잖아요." "그렇지 참~" "그러니 알아서 시장 볼 테니 엄마는 걱정 마세요" 녀석, 엄마 힘들고 바쁘.. 2007. 10. 20.
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