주말, 가볍게! 까르보나라 라면
주말, 가볍게! 까르보나라 라면 여유로운 주말 점심 미뤄두었던 집안일 하고 나니 끼니는 금방 돌아옵니다. 가볍게, 라면으로 만든 까르보나라입니다. ※까르보나라 라면 ▶ 재료 : 라면 2개, 우유 1500ml, 후랑크소시지 10개, 참나물 20g, 라면스프 1/2개, 고춧가루 1숟가락, 통깨 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 소시지는 칼집을 넣어주고 참나물도 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. ㉡ 우유를 냄비에 붓고 끓어오르면 건더기 수프, 라면을 넣어준다. ㉢ 수프, 소시지, 고춧가루를 넣고 마지막에 참나물을 넣어 걸쭉하게 끓여준다. ㉣ 그릇에 담고 통깨를 뿌려 완성한다. * 매운맛을 좋아하면 청양초를 넣으면 됩니다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 ▲ 맛있어 보이나요? 주말 점심, 가볍게 라면으로 즐기는 까르보나라 스..
2021. 6. 6.
하얀색 줄까? 빨간색 줄까? 김치 스파게티
하얀색 줄까? 빨간색 줄까? 김치 스파게티 이제 엄마가 차려주는 밥상 얼마 남지 않은 것 같습니다. 기숙사로 떠나고 나면 덩그러니 우리 부부만 남을 테니 말입니다. 휴일저녁, 우리 집 두 남자 "오늘 맛있는 거 해 주세요." "국수나 해 먹을까?" 부엌으로 나가 찬장을 열어보니 스파게티가 눈에 들어옵니다. "아들! 스파게티 어때?" "좋지!" 뚝딱 만들어낸 스파게티입니다. ★ 하얀색 줄까? 빨간색 줄까? 입맛대로 즐겨보자! ▶ 재료 : 스파게티 3인분, 베이컨 6장, 양파 1/2, 삼색 피망 1개씩, 새송이버섯 1개, 김치 1/4 쪽, 우유 200ml 3개, 양송이스프 6숟가락, 마늘, 토마토케첩, 올리브유 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 스파게티는 끓는 물에 삶아낸다. ㉡ 마늘과 채소는 먹기 좋은 크기로 썰어..
2014. 1. 8.