본문 바로가기
728x90
반응형

시댁13

봄이라 행복한 우리집 식탁 봄이라 행복한 우리집 식탁 지난 주말, 시아버님 제사를 지내고 산소를 다녀왔습니다. 시아버님이 심어둔 두릅, 엄나무, 뽕나무 시어머님이 뿌려둔 머위, 취나물, 방아잎 등 봄을 한 가득 담아왔습니다. ※ 주말일상, 봄나물 캐기 ▲ 장록나물, 뽕잎, 취나물, 방아잎, 돌나물 ▲ 봄나물들 2. 봄나물 데치기 ▶ 재료 : 장록, 뽕잎, 엄나물, 취나물, 머위, 고사리 한 줌씩 ▶ 만드는 순서 ㉠ 끓는 물에 데쳐낸다. ㉡ 초고추장과 함께 담아낸다. ▲ 초고추장에 찍어 먹어요! ▲ 완성된 모습 별스러운 반찬없이도 배부르게 먹을 수 있는 올해 마지막 봄나물이었습니다. 부모님 덕분에 늘 행복합니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의.. 2021. 5. 1.
봄나물 캐러 가요! 묵은지 멸치 쌈밥 도시락 봄나물 캐러 가요! 묵은지 멸치 쌈밥 도시락 지난 주말, 남편은 일이 있어 나가고 없고 이민 때면 들판에는 봄나물이 지천이라 시골을 다녀왔습니다. ※ 묵은지 멸치 쌈밥 도시락 레시피(2인분) ▶ 재료 : 묵은지 1/4포기, 밥 1 공기, 멸치볶음, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 묵은지는 흐르는 물에 씻어 꽉 짜둔다. ㉡ 밥에 깨소금, 참기름으로 비벼둔다. ㉢ 묵은지를 지그재그로 펴준 후 밥, 멸치를 올려 돌돌 말아준다. ㉣ 먹기 좋은 크기로 잘라준다. ▲ 도시락통에 담아준다. ▲ 시금치, 두릅, 머위장아찌, 대패삼겹살 채소 찜 ▲ 완성된 도시락 ▲ 시부모님 산소 ▲ 수확한 봄나물 싸 간 도시락 먹고 시아버님이 심어둔 두릅, 제피 시어머님이 심어둔 취나물 저절로 자라난 돌나물, 방아잎, 머위 냇.. 2021. 4. 13.
시댁식구들의 애틋한 형제애, 외식보다 집밥이 최고! 시댁식구들의 애틋한 형제애, 외식보다 집밥이 최고! 추석, 형제들이 다 모이지 못해 아쉬움이 있었는지 "우리 집에 밥 먹으러 와! 얼굴이라도 보자!" "네" 형님댁에서 놀다 왔습니다. ▲ 우리집 식탁 1. 대패삼겹살 볶음 ▶ 재료 : 대패삼겹살 500g, 숙주 1봉, 마늘, 허브솔트, 굴소스, 깨소금 약간▶ 만드는 순서㉠ 마늘은 편으로 썰어 삼겹살과 함께 볶아준다. ㉡ 기름기는 키친타월로 닦아낸 후 허브솔트를 약간 뿌려준다. ㉢ 손질한 숙주를 넣고 볶다가 굴 소스로 간을 맞춘 후 깨소금을 뿌려준다. ▲맛있겠죠? ▲완성된 식탁 2. 형님네 식탁 ▲ LA 갈비고모부가 와인넣고 구워준LA 갈비입니다. ▲ 시누표 명품 된장찌개 쇠고기, 두부, 고구마줄기, 고추를 넣은 형님이 심혈을 기울여 만든 된장찌개 정말 명.. 2020. 10. 12.
설날, 시어머님의 행동에 남편이 화가 난 이유 설날, 시어머님의 행동에 남편이 화가 난 이유 연일 계속되는 한파로 기온이 많이 내려가 있었습니다. 막내 동서와 함께 제수 음식을 준비하여 정성껏 차례상을 차려 공손히 절을 올렸습니다. 손자 손녀가 돌아가며 술잔을 붓고 올리며 할아버지를 생각하였습니다. ▶ 정성껏 차린 음식으로 차례를 지내는 모습 뒤에 앉으신 시어머님 "하나도 안 빼고 잘 차렸네." 칭찬도 잊지 않으시는 어머님이십니다. ▶ 삼촌에게 세배하고 세뱃돈도 받았습니다. 온 가족이 둘러앉아 덕담도 주고 받고 떡국 한 그릇으로 새해를 맞이하였습니다. 서둘러 산소를 가기 위해 떡국과 전, 과일을 챙기고 어머님을 모시고 시골로 향하였습니다. ▶ 동네 앞 정자나무 ▶ 산소를 향합니다. ▶ 증조 할아버지부터 절을 올렸습니다. ▶ 서리가 내렸습니다. ▶ 땅.. 2013. 2. 11.
시골에서 가져온 채소로 담근 김치 3가지 시골에서 가져온 채소로 담근 김치 3가지 주말엔 남편과 함께 시댁을 다녀왔습니다. 밭도 논도 모두 다른 사람이 경작하고 있지만, 어머님이 심어놓은 감나무, 밤나무가 있어 산으로 향하였습니다. 추석에 성묘하면서 아버님 산소에 난 아카시아 나무도 없앨 겸 나선 길이었습니다. 밤은 벌써 누가 다 주워가 버렸고, 감나무에는 빨갛게 감이 익어가고 있었습니다. 어머님은 알츠하이머와 치매로 요양원 생활을 하신 지 2년이 지났습니다. 주인 없는 텅 빈 텃밭이 풀이 자라 숲을 이루고 있습니다. 인걸은 간곳없어도 자연은 언제나 말없이 꽃을 피우고 열매 맺고 있었던 것..... ▶ 단감나무 까치가 먼저 시식을 한 모양입니다. 잘 익은 감을 따 오면서 까치밥은 몇 개 남겨두었습니다. 까치를 생각하는 마음의 여유이니까요. ▶ .. 2012. 10. 26.
명절 스트레스 이기는 5가지 방법 명절 스트레스 이기는 5가지 방법 추석이 코앞입니다. 차례 음식을 준비하고 손님 맞을 준비로 여자들은 적잖은 스트레스로 다가옵니다. "온종일 손에 물 마를 날 없는 명절 정말 싫어요" "거대한 주차장으로 변하는 귀성길 벌써부터 걱정이에요" "`결혼하라`는 어른들 잔소리.. 머리가 지끈거려요" 집안일, 명절을 우리 집에서 지내는 이유... 일일이 말 못할 사정이 있고 속상한 일이지만 즐겁게 하고 있습니다. '만약 너의 올케가 제사 못 지내겠다고 하면 넌 어떨 것 같아?' '몸은 힘들어도 마음은 편할 거야. 아무 말 말고 그냥 해.' '똑같은 아들이잖아. 요새 큰아들 작은아들이 어딨어. 내 부모잖아.' 지인의 말을 듣고는 사흘 만에 훌훌 털어버리고 일어났습니다. '제수답 가져갔으면 해야지. 내 할 일 아닌데.. 2012. 9. 29.
나를 울컥하게 한 동서가 보내온 사진 한 장 나를 울컥하게 한 동서가 보내온 사진 한 장 우리 가족은 말 못할 응어리 하나를 가슴속에 안고 살아가고 있습니다. 넉넉하지 못한 살림에 육 남매 번듯하게 잘 키워내신 시어머님이 몸이 아파 요양원 생활을 하고 있기 때문입니다. 오래도록 함께 할 줄 알았는데, 어느 날부터 찾아온 치매로 어쩔 수 없이 형제들끼리 의논하여 떠나 보내었던 것. 내 가진 것 모두 내줘가며 오직 자식을 위한 삶을 살았는데 소라껍질처럼 당신 홀로 견뎌내고 있습니다. 어머님의 요양원은 막내아들 집에서 5분 거리에 있습니다. 아들은 자주자주 찾아뵙고 있지만, 직장에 다니는 동서는 주말이나 휴일이면 빠지지 않고 아이들 데리고 어머님이 좋아하는 음식을 만들어가서 함께 먹으며 즐겁게 지내고 옵니다. 쉽지 않은 일이란 걸 알기에 미안한 맘 감출.. 2012. 7. 6.
풍성한 시골인심을 더한 우리 집 건강 밥상 풍성한 시골인심을 더한 우리 집 건강 밥상 주말에는 시골을 다녀왔습니다. 시댁 작은 어머님이 우리와 영원한 이별을 하였습니다. "아이쿠! 우리 질부 왔나?" 하시며 애써 농사지은 것을 싸 주곤 했던 인정 많으신 분이었습니다. 작은 아버님 곁에 고이 모셔두고 집으로 돌아오는 길, 텃밭에서 자라는 호박, 오이, 열무, 상추, 부추 등... 큰 집 형님이 많이도 챙겨주십니다. 그리고 고명딸인 시누이가 수확한 양파를 한 망을 사 주었습니다. 금방 트렁크는 하나 가득 차 버렸습니다. 1. 콩나물 무침 ▶ 재료 : 콩나물 1봉, 간장 2숟가락, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 콩나물을 깨끗하게 씻어 냄비에 삶아준다. ㉡ 삶아 둔 콩나물에 양념을 넣고 무쳐주면 완성된다. 2. 부추나물 ▶ 재료 : 부추 15.. 2012. 6. 18.
나를 눈물짓게 한 시동생의 메시지 나를 눈물짓게 한 시동생의 메시지 서른이 넘도록 다른 환경에서 생활하다 남편 하나만 믿고 결혼을 하는 여자의 일생. 그 결혼이 남편만이 아닌 설키고 얽힌 가족관계에 의해 삶이 시작된다는 사실을 알게 되고, 여자의 적은 여자라고 매서운 시집살이로 '시' 자가 들어간 시금치도 먹기 싫다는 말도 생겨났습니다. 하지만, 내가 사랑하는 남편과 연관된 사람이기에 좋게 받아들이고 사이좋게 지내야 할 것 같습니다. 이제 결혼한 지 20년이 되어갑니다. 언제나 자상하신 시어머님, 없어서 나눠주지 못하는 따뜻한 형제애로 가끔은 놀라고 눈물짓게 됩니다. 이야기 하나, 눈물짓게 한 막내 삼촌의 메시지 우리 아이 둘이 고등학생이다 보니 먹거리 챙기는 게 한계가 있어 보였는지 남편은 "막내한테 전화해서 아이들 약 좀 보내달라고 .. 2012. 6. 13.
나를 울린 세상에서 가장 향기로운 꽃바구니 나를 울린 세상에서 가장 향기로운 꽃바구니 아름다운 봄입니다. 여기저기 피어있는 봄꽃이 이제서야 눈에 들어옵니다. 남편이 비록 4월 11일 도의원 보궐선거에서 낙선은 했지만 많은 사람들의 지지와 호응에 감사할 뿐입니다. 그리고 특히 시댁 식구들의 훈훈한 가족애를 느낄 수 있어 행복했습니다. 옛날에는 거의 6남매는 기본입니다. 모두가 멀리 떨어져 생활하고 있어 자주 만나지는 못합니다. 그럼에도 불구하고 대구, 부산, 인천, 김해에서 주말만 되면 내려와 선거운동을 도왔습니다. 그리고 막바지가 되자 각자의 일도 제쳐두고 동생을 형님을 도와주는 모습에서 늘 그렇지만 훈훈한 가족애를 느꼈습니다. 후보자 모두 그랬겠지만, 발에 물집이 생기고 입술이 부르터고 할 수 있는 힘을 다해 최선의 노력을 했습니다. 자원봉사자.. 2012. 4. 13.
오랜만에 찾아간 시댁, 가슴 먹먹했던 시어머님의 눈물 오랜만에 찾아간 시댁, 가슴 먹먹했던 시어머님의 눈물 주말에 시어머님이 집으로 오셨습니다. 막내아들의 등에 업혀 들어서는 어머님은 왜소해 보입니다. "어머님, 어서 오세요." 한 시간이 넘게 차를 타고 오셔서 그런지 기운이 없으신가 침대에 내려놓자마자 잠에 빠져듭니다. 어머님이 주무실 동안 얼른 저녁을 준비하였습니다. 시어머님은 6남매를 키워내시고 혼자 시골에서 생활하고 계셨습니다. 어느 날인가 찾아온 치매로 형제들이 의논하여 요양원으로 모신지 2년이 넘어갑니다. 막내아들 집에서 5분도 걸리지 않는 곳에 있어 주말이면 찾아뵙고 있지만, 들고 있는 핸드폰으로 전화를 걸어 집에 가고 싶다고 해 모시고 왔던 것입니다. 맛있게 저녁을 먹고 난 뒤 "어머님! 그렇게 집에 오고 싶었어요?" "응." "잘 오셨어요... 2012. 1. 10.
보기만 해도 아름다운 '텃밭풍경' 보기만 해도 아름다운 '텃밭풍경' 여기저기 봄에 뿌린 씨앗들이 하나 둘 자라나 벌써 열매를 맺기 위한 모습을 보았습니다. 아주 작은 어머님의 텃밭에는 아름다운 꽃들이 피어나기 시작하였습니다. 작고 앙증맞은 꽃이 피어나 풍성한 가을을 맞게 해 줄 것 입니다. 그리고 한 여름 우리 집 식탁을 풍성하게 해 줄 것입니다. 그저 보기만 해도 배부른 풍경이었습니다. 어머님의 땀과 정성이 가득 담겨있는 텃밭 풍경 한 번 보실래요? ▶ 심어 놓은 벼논 사이에 두루미들이 하나 둘 앉았습니다. ▶ 밤꽃이 온통 하얗게 피었습니다. ▶ 흰접시꽃 ▶ 산딸기 ▶ 실비단안개님이 까치수염이라고 합니다. ^^ ▶ 개망초 ▶ 바나나처럼 생겼지요? 이름은 모르겠어요. ▶ 고추꽃 ▶ 감자꽃 ▶ 쑥갓꽃 ▶ 가지 꽃 ▶ 상추꽃 ▶ 어머님이 키.. 2008. 6. 16.
728x90
반응형
"); wcs_do();

티스토리툴바