오랜만에 집에 온 아들을 위한 밥상
오랜만에 집에 온 아들을 위한 밥상 늘 바쁜 아이들이라 보고플 때면 우리가 달려가곤 하는데 오랜만에 집에 왔습니다. 뚝딱 딱딱, 좋아하는 음식을 만들어 주었습니다. 1. 김치전 ▶ 재료 : 김치 1/8포기, 밀가루 3숟가락, 홍합, 식용유 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 김치는 송송 썰어 다진 홍합, 밀가루로 반죽을 해 준다. ㉡ 반 국자씩 올려 노릇노릇 익혀 완성한다. 2. 생선구이 ▶ 재료 : 고등어 2마리, 참조기 2마리, 식용유 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 프라이팬에 식용유를 두르고 앞뒤 노릇노릇 구워주면 완성된다. 3. 김치찌개 ▶ 재료 : 김치 1/8포기, 돼지고기 150g, 홍초 1개, 청양초 2개, 대파 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 묵은지와 돼지고기를 넣고 볶아준 후 물을 자작하게 붓고 끓여준다. ㉡ 썰..
2021. 10. 27.