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에어프라이어요리3

온 가족이 함께 한 주말 아침 밥상 온 가족이 함께 한 주말 아침 밥상 집떠나 생활하는 대학원생 두 녀석이 보고 싶어 갑자기 가게 되어 요리도 하지 못하고 집에 있는 식재료를 들고 출장가는 남편을 따라 나섰습니다. 코로나로 인해 외식을 하지 못하고 온 가족이 오랜만에 함께 식사를 했습니다. ▲ 냉장고에 들어있는 식재료 1. 전복구이 ▶ 재료 : 전복 11마리, 올리브유, 허브솔트, 통깨 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 올리브유를 두르고 손질한 전복을 노릇노릇 구워준다. ㉡ 허브 솔트로 간을 한 후 접시에 담아 통깨를 뿌려 완성한다. 2. 김치찌개 ▶ 재료 : 돼지고기 150g, 묵은지 1/8포기, 청양초 2개, 육수 4컵 ▶ 만드는 순서 ㉠ 돼지고기, 묵은지를 넣고 볶아준 후 물을 부어준다. ㉡ 청양초를 넣고 마무리한다. 3. 에어프라이어 요리,.. 2021. 10. 1.
요즘 핫한 요리, 에어프라이어 두부구이 요즘 핫한 요리, 에어프라이어 두부구이 요즘 핫한 요리 에어프라이어 두부구이 한 번 따라 만들어 보았습니다. 1. 두부 물기제거 법 ▶ 재료 : 두부 1모, 전자레인지, 종이타월 ▶ 작업순서 ㉠ 두부는 먼저 전자레인지에 1분만 돌려 물기를 뺀다. ㉡ 종이타월에 감싸 물기를 제거한다. 2. 에어프라이어 두부구이 ▶ 재료 : 물기 뺀 두부 1모, 올리브오일 2숟가락, 소금 1/2숟가락, 파슬리가루 1/2숟가락, 돌나물 100g(간장 1숟가락, 요거트 2숟가락, 식초 1숟가락, 깨소금, 참기름 약간) ㉠ 올리브오일, 소금, 파슬리가루로 양념소스를 만들어준다. ㉡ 젓가락을 양쪽에 놓고 끝이 붙어있도록 칼집을 넣어준다. ㉢ 썰어둔 두부에 골고루 양념장을 발라준다. ㉣ 에어프라이어 180도 20분간 돌려준다. (*.. 2021. 5. 21.
에어프라이어로 뚝딱! 고구마 간식 에어프라이어로 뚝딱! 고구마 간식 저녁을 조금 일찍 먹어서 그런지남편이 간식을 찾아에어프라이어로 뚝딱!군고구마를 만들었습니다. ※ 에어프라이어로 뚝딱! 고구마 간식 ▶ 재료 : 고구마 6개▶ 만드는 순서㉠ 고구마는 부드러운 수세미로 씻어준 후 가운데 칼집을 돌려가며 넣어준다. * 껍질 까먹기 쉬운 방법 ㉡ 에어프라이어에 넣고 200도 10분, 뒤집어서 10분을 돌려 완성한다. * 젓가락으로 쑤셔보고 익음을 확인함. ▲ 한 입 드실래요? 잘 익은 파김치와 함께 먹으니꿀맛이었답니다. ▼동영상 구독신청, 좋아요! 부탁드립니다^0^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제겐 큰 힘이 됩니다. 2019. 4. 7.
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