다이어트 요리, 방울토마토 달걀볶음
다이어트 요리, 방울토마토 달걀볶음 냉장고에 넣어두었던 방울토마토 그냥 두면 안 될 것 같아 달걀과 함께 볶아 저녁으로 먹었습니다. ※ 방울토마토 달걀볶음 ▶ 재료: 방울토마토 20개, 특란 3개, 청양초 2개, 소금, 식용유, 허브솔트, 통깨 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 방울토마토, 청양초는 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉡ 특란은 소금을 약간 넣고 잘 풀어 준비한다. ㉢ 식용유를 두르고 달걀을 올려준 후 반쯤 익으면 토마토와 청양초를 넣어준다. ㉣ 허브 솔트로 간을 한 후 그릇에 담아준다. ㉤ 통깨를 뿌려 마무리한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있어 보이나요? 짜지 안하고 심심하게 만들어 숟가락으로 퍼 먹었습니다. 뚝딱 만들어도영양 가득한 토마토 달걀볶음, 밥대신 먹은 다이어트 요리입니다. ▼ 동영상 구독신청!..
2022. 12. 15.
봄을 먹어요! 영양가득 쑥버무리
봄을 먹어요! 영양가득 쑥버무리 주말, 아파트를 벗어나면 산자락을 따라 산책길에 캐 온 쑥 이젠 제법 많이 자라버려 어것저것 넣은 영양가득 쑥버무리를 만들어 보았습니다. ※ 영양 가득! 쑥버무리 레시피 ▶ 재료 : 쑥 100g, 찹쌀가루 1.5컵, 밤 10개, 대추 30g, 아몬드 30g, 곶감 3개, 설탕 2숟가락, 소금 0.5숟가락 ▶ 만드는 순서 ㉠ 쑥은 손질하여 씻어주고, 밤, 대추, 곶감도 먹기 좋은 크기로 잘라 준비한다. ㉡ 물기 있는 쑥, 쌀가루, 소금, 설탕으로 잘 버무려둔다. ㉢ 물 3컵을 붓고 삼발이 위에 버무려둔 쑥, 준비한 재료들을 올려준다. ㉣ 같은 과정으로 3층을 만들어준 후 뚜껑을 닫고 20분 정도 쪄낸다. ㉤ 젓가락으로 찔러 쌀가루가 묻어나오지 않으면 다 익은 것입니다. ▲ ..
2021. 4. 7.
