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영양덩어리2

햇살에 잘 마른 영양덩어리 호박고지 햇살에 잘 마른 영양덩어리 호박고지 형부가 텃밭에서 키운 호박 썰어서 햇살에 말려두었어요. 가족의 생일이나 명절에 볶아 먹으면 정말 맛있습니다. ※ 호박고지 만드는 법 ▶ 재료 : 호박 2개 ▶ 만드는 순서 ㉠ 호박은 두툼하게 썰어준다. ㉡ 소쿠리에 담아 늘어준다. ㉢ 4~5일이면 잘 말라 있습니다. 햇살에 말려 겨울에 먹으면 비타민과 섬유질이 다량 들어있어 골다공증 예방과 변비완화에 효능이 있고 베타카로틴의 경우 말리면서 그 함양이 증가하여 눈건강에도 탁월한 효과를 나타낸답니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제겐 큰 힘이 됩니다. 2021. 12. 19.
보랏빛 영양 덩어리 가지의 이유 있는 요리법 보랏빛 영양 덩어리 가지의 이유 있는 요리법 여름이 되면 가지가 주렁주렁 달립니다. 어릴 때 배가 고프면 텃밭에 달린 가지를 따 옷에 쓱쓱 비비고는 한 입식 베어먹곤 했습니다. "야! 너 가지 따 먹었지?" "아니." "요 녀석이 거짓말까지?" 내 입과 혀가 보랏빛인 줄도 모른 채 야단치는 게 무서워 거짓말까지 해 버립니다. "저녁 반찬 할건 데 따 먹어 버리면 어떻게 해!" "몰라." 걸음아 날 살려라 하면서 저만치 달아나버립니다. 항암식품 가지를 먹어라. 1. 가지의 효능 보라색 껍질의 안토시아닌, 레스베라트롤, 알칼로이드 성분은 암을 억제하는 데 도움이 됩니다. 브로콜리, 시금치보다 발암물질 억제 효과가 2배나 되며, 대한 암예방학회에서 선정한 암을 이기는 식품이 가지입니다. 2. 여자들이여 가지를.. 2012. 6. 2.
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