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  1. 2011.05.27 먹다 남은 과일껍질 알뜰하게 활용하는 법 (66)
  2. 2011.02.25 오렌지 껍질 아주 쉽게 까는 비법 (76)
유용한 정보 나눔2011. 5. 27. 06:01

먹다 남은 과일껍질 알뜰하게 활용하는 법


결혼을 한 지 20년 가까이 되어가는 주부로서, 쓱싹쓱싹 바지런 떨어가며 청소하는 것도 게을러졌습니다. 그래서 대충해 놓고 다니기도 하구요.  그렇기에 꾀만 늘어 살림하면서 쉽게 하는 방법만 찾게 되는 것 같습니다.

여러분은 매일 먹고 남은 과일 껍질은 어떻게 하시나요?
그냥 쓰레기통으로 직행하시나요?
이렇게 활용해 보세요.



1. 오렌지 - 유리 얼룩

컵이나 창문 등 뿌옇게 된 유리 제품은 오렌지 껍질로 닦으면 깨끗해집니다. 껍질을 적당한 크기로 잘라서 안쪽 하얀 부분으로 유리에 골고루 문질러 닦고 마른 걸레로 다시 한 번 닦아내면 더러움이 사라집니다.

 




2. 레몬 - 하얀 옷

흰색 옷이 누렇게 변색되었다면 빨래 삶는 물에 레몬 껍질 3~4개를 넣어 끓이면 껍질에 들어 있는 표백 성분이 누런 때를 깨끗이 없애줍니다. 삶을 수 없는 합성 소재의 옷은 껍질을 갈아 즙을 낸 후 물에 섞어서 하루 정도 옷을 담가두면 찌든 때가 제거됩니다. 세탁 후 은은한 레몬 향기가 배어 더욱 효과가 좋습니다.



레몬으로 거무스름한 알루미늄 냄비를 반짝반짝하게!

모르는 사이에 까맣게 변해 버린 알루미늄 냄비. 빡빡 문질러도 좀처럼 빠지지 않는다. 그러나 끓는 물에 레몬을 넣고 몇 분 끓이면 문지르지 않아도 새것처럼 반짝반짝한 냄비로 변신한다. 물이 끓으면 얇게 썬 레몬을 넣고 약한 불에서 10분 정도 끓이면 된다.



3. 사과 - 냄비 얼룩 제거

 

 사과 껍질은 갈아서 고기와 함께 재거나 고기 사이에 끼워두면 고기의 육질이 연해집니다. 사과를 깎기 전 식초와 물을 1대 10의 비율로 섞은 물에 10분간 담갔다가 흐르는 물에 씻으면 껍질도 안심하고 요리에 사용할 수 있습니다. 냄비 바닥에 음식이 까맣게 눌어붙었을 때 사과껍질과 물을 냄비에 넣고 10분 정도 끓이면 눌어붙은 음식 찌꺼기가 감쪽같이 벗겨지고 새것처럼 깨끗해진답니다.



4. 귤 - 잉크 얼룩, 사인펜 얼룩제거


가구에 유성 사인펜이나 매직이 묻었을 때는 귤 껍질의 안쪽 부분으로 문지르면 가구도 상하지 안 하고 깨끗하게 지워집니다. 손발에 묻은 잉크 얼룩은 귤 껍질 즙을 내서 닦으면 말끔히 지워집니다.

 


 


 

5. 바나나- 가죽 제품

 

소파, 핸드백, 구두, 재킷 등 낡은 가죽 제품은 바나나 껍질로 닦습니다. 바나나 껍질 안쪽의 미끄러운 부분을 가죽에 대고 문지른 후 마른걸레로 한 번 더 닦아내면 얼룩이 제거되고 반짝반짝 윤기가 나 새것같이 깨끗해진답니다.






과일 껍질 이래도 그냥 버리겠습니까? 
알뜰살뜰 한 번 더 사용하고 버려도 아깝지 않을 것입니다.

즐거운 하루 되세요.



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Posted by *저녁노을*

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  2. 오. 요런거는 꼭 기억해둬야겠네요.
    과일 껍찔, 맨날 쓰레기로만 처리해버렸던. 이 포스팅보니 아깝네요.

    2011.05.27 11:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 정말 버릴데가 하나도 없군요^^
    잘보고갑니다. 행복한 주말되세요^^

    2011.05.27 11:18 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 좋은 자료 감사해요!!ㅋㅋ
    근데 진짜 아침6시에 올리시는 건..
    잠을 안주무셨다는건가요? 아니면
    6시에 일어나셨다는 건가요??ㅋ

    2011.05.27 11:40 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 음식물 쓰레기 봉지도 더불어 절약. ^^
    버릴게 하나도 없어요.

    노을님, 행복한 주말 되세요.

    2011.05.27 12:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 그린레이크

    이제 버릴게 아무것도 없어요~~ㅎㅎㅎ
    정말 유용한 정보라 고마워요~~

    2011.05.27 12:19 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 과일은 정말 버릴께 없군요^^
    오늘도 유용한 정보 감사합니다~~

    2011.05.27 12:19 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 노능님은 이런 정보를 어디서..ㅎㅎ
    또 적어 놔야겠습니다
    유용한 정보 네요

    2011.05.27 12:31 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 새끼늑대

    좋은 정보 감사합니다.

    비슷한 내용의 기사를 유력 일간지에서 봤는데 이 포스트가 훨씬 낫습니다.
    참으로 대단한 경쟁력이십니다.

    2011.05.27 12:39 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 가죽 제품은 바나나 껍질이 좋군요. 바나나는 먹고 껍질도 가죽제품을 닦아 봐야 겠어요.

    2011.05.27 13:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 오..이런방법이 잘해보고 해봐야겟어요~
    잘보고가요~

    2011.05.27 14:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 당장 귤을 사다가 제 옷들에 묻어 있는 사인펜들을 지워야겠네요~
    바나나 껍질도 유용하네요^^ 모두 꼭꼭 기억해두어야할 중요한 생활 팁이네요~
    좋은 정보 감사드려요~~~^^ 좋은 날 보내세요!!

    2011.05.27 14:43 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 레몬이 확실히 미백효과가 있나봐요~~~ 얼굴에도 쓰면 좋은데..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ좋은정보 감사합니당^,^ 사과껍질은 버리지 말고 냄비한번 씻어봐야겠어요!ㅋㅋ

    2011.05.27 14:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 귤껍질로 잉크랑 싸인펜 얼룩을 제거할 수가 있다는건 몰랐어요~^^
    또 다른 과일껍질은 무슨 작용을 할까요~ 궁굼해지네요~ 배껍질이라던가~ 키위껍질~이요~
    이건 실험을 해보아야 할까요?

    2011.05.27 15:08 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 이 블로그 자주 오면 아내보다 제가 살림을 더 잘할 수 있을 것 같습니다. 많이 배우고 갑니다 ^^

    2011.05.27 15:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 오오!!! 정말 유용한 정본데요.
    이거 한장 프린트해서 냉장고에 붙여둬야겠네요~
    역시 노을님 짱!!!
    고운 주말 보내세요~^^

    2011.05.27 18:27 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 와 정말 신선한 아이디어내요 ㅎㅎ 잘보고 갑니다 ^^ 앞으로도 좋은글 기대하겠습니다 !! nnk co.

    2011.05.27 18:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 냄비 얼룩이 많은데...

    귀한 사과 껍질이네요. ㅎㅎ

    즐거운 오후 되세요.

    2011.05.27 19:09 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 와 과일껍질이 이렇게 유용하게 쓰아는군요^^

    2011.05.28 06:15 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 좋은 정보 감사^^

    2011.05.28 15:15 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 주부나 자취생에게 필수인 정보인데요 ^^
    잘 봤습니다~

    2011.05.29 16:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

유용한 정보 나눔2011. 2. 25. 06:00

오렌지 껍질 아주 쉽게 까는 비법


요즘에는 잔치를 해도 맛집을 찾아가고 집에서 하는 일은 별로 없는 것 같습니다. 며칠 전, 밖에 나가기 싫어하는 친구를 위해 집으로 초대해 밥 한 끼를 함께 한 적이었습니다.
유방암 수술로 한 쪽을 때어낸 친구는 바깥세상과 담을 쌓고 살더니,
이젠 가끔 모임에 참석하며 마음을 열고 있습니다.
어느 광고 카피처럼 "밥 한 끼 먹자!"
우리의 정서와 잘 어울리는 말인 것 같습니다.
클릭 해 보세요.
친구를 위한, 유방암 예방에 좋은 위대한 밥상


어릴 때부터 많은 형제 사이에서 딸이라는 이유 하나만으로 중학교밖에 다니지 못하고 바로 공장으로 가 동생들 학비를 댄 이 세상의 누나였습니다. 늘 희생만 하며 살아왔는데 건강을 돌보지 못한 탓에 유방암에 걸리고 말았던 것입니다.
맛있다며 밥을 반 공기쯤 먹고 나서는
"우와! 덕분에 잘 먹었어."
"많이 먹지도 않았구만."
"많이 먹은 거야."

얼른 달려가 미리 준비해 둔 오렌지를 꺼내 껍질을 깠습니다.
"야! 너 오렌지를 꼭 밀감까듯 하네."
"응. 방법이 있어."
"이리 줘 봐! 우와! 정말 신기하다. 어떻게 한 거야?"
"가르쳐 줄게."


★ 오렌지의 효능

1. 감기 예방
오렌지에는 비타민C가 많이 함유되어 있어 감기예방에 좋습니다.

2. 피로회복 및 피부미용
오렌지에 많이 함유되어 있는 비타민C멜라닌의 생성을 억제해주어 피부미용과 피로회복에 좋습니다.

3. 면역력 강화
오렌지에 많이 함유되어 있는 여러 영양분을 인체의 면역력을 강화시켜 주어 질병을 예방해 줍니다.

 4. 항암 작용
오렌지에 많이 함유되어 있는 플라보노이드 성분은 암세포 성장을 억제해줍니다.

 5. 빈혈
오렌지에 많이 함유되어 있는 엽산 성분은 빈혈을 예방시켜 줍니다.

 6. 변비
오렌지에 많이 함유되어 있는 수용성 섬유질인 펙틴은 장운동 자극과 유동성 물질의 흡수를 막아주어 변비에 좋습니다.


 
★ 두꺼운 오렌지 껍질 아주 쉽게 까는 법

▶ 방법 하나 - 칼집 넣어 까기

㉠ 깨끗하게 씻은 오렌지를 양 가장자리를 잘라낸다.


㉡ 적당한 넓이로 칼집을 넣어 준다.


㉢ 껍질을 까면 됩니다.


▶ 접시에 곱게 담아낸다.(이 방법은 누구나 잘 알고 이용하고 있습니다.)



★ 방법 2 - 살짝 데쳐내기

㉠ 물 2컵 정도를 붓고 팔팔 끓여준다.


㉡ 오렌지를 넣고 불을 끄고 살짝 데친다는 느낌으로 2~3분간 저어준다.


㉢ 얼음물에 잠깐 담가두거나, 찬물에 살짝 씻어 냉장고에 10분 정도 둔다.
    (실험을 해 보니 찬물에 바로 씻어 껍질을 까도 잘 까졌습니다.)


㉣ 아주 쉽게까지는 껍질입니다.(오렌지는 더 달콤한 맛을 냅니다.)




* 신맛이 많이나는 밀감 달콤하게 먹는 법
나이가 들어가니 신맛보다 달콤한 맛이 더 좋습니다.
클릭 해 보세요.
제철과일 밀감! 달고 맛있게 먹는 방법


▶ 빨간 딸기와 함께 담아내니 색감도 좋고 맛도 좋아 보이지요?



껍질과 알맹이 사이의 막이 유연해져서 밀감 벗기듯 부드러워집니다. 뜨거운 물에 굴러낸 오렌지는 쉽게 껍질을 까는 것 외에도 농약성분을 빼내어 주는 역할까지 한답니다.

 

Posted by *저녁노을*

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  2. 칼로 까는건 봤는데...
    데쳐서 하는 방법도 있네요

    2011.02.25 13:47 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 아, 이런 방법이....
    게을러서 오렌지를 싫어했는데, 한번 해봐야겠습니다.

    2011.02.25 13:49 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 빨간딸기와 노오란 오랜지의 하모니가 너무 멋진 색채를 띄고 있습니다.
    달콤한 오렌지라~~ 팔팔끊여서 차갑게 식혀 즐겁게 먹어 보고싶어지네요!
    ㅎㅎ 즐거운 정보 감사히 보고 갈께요 즐거운 날 되십시오 :)

    2011.02.25 14:32 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 물에 삶는 방법은 첨 알았네요.
    정말 먹고싶어요..시큼한게 그냥 한입에...아흥~~~

    2011.02.25 14:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 방부제가 많을것같아서 잘안사먹는데 살짝 데쳐내도 좋을듯하네요,

    2011.02.25 15:34 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 오... 완전 괜춘한데요???
    오렌지 사다 놓은 게 몇개 있는데..
    따라해 봐야겠어요!!

    2011.02.25 15:36 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 와~ 상큼상큼 맛있을 것 같아요 ㅎ
    오렌지랑 딸기랑 둘다 정말 좋아하는데 먹고 싶네요^^
    앞으로는 힘들게 까지 않아도 될듯 싶어요!

    2011.02.25 16:02 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 오렌지를 까는 것이 어렵조
    좋은 아이디어 잘 담아 갑니다
    즐거운 금요일 되시길

    사랑합니다 행복하세요 파이팅 !~~~

    2011.02.25 16:12 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 와아~ 데쳐내는 건 처음 보는 방법이네요~ 귤이나 오렌지 모두 온도가 높으면 더 달아진다고 하는 이야기는 듣긴했는데..

    데치는건 정말 1석 2조의 효과를 내겠네요^^ 좋은 방법 감사합니다^^

    다음에 손님 오면 저렇게 해드려야겠네요^^

    2011.02.25 16:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 데치는 방법 신선한데요..^^
    역시 오렌지 사다 바로 도전....ㅎㅎㅎ

    2011.02.25 18:19 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 보기만 해도 상큼상큼 오렌지 과일향~~ ^^

    2011.02.25 18:25 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 정말 좋은 방법이에요..
    우리 애가 오렌지를 좋아하는데
    늘 까는게문제였어요...이렇게 하면 되는걸..ㅎㅎㅎ

    즐거운 주말 도세요..

    2011.02.25 18:26 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 살균도 되고 쉽게 깔 수도 있고, 좋은 방법이네요
    잘 보고 갑니다^^*

    2011.02.25 18:35 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 같은 과일이라도 어떻게 까느냐에 따라 확 식감이 달라지는것 같아요.ㅎㅎ
    좋은 팁 감사합니다.~

    2011.02.25 18:35 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 살짝 데치는 방법은 처음 알았네요..^^:
    앞으로는 이방법으로 해봐야겠습니다..^^

    2011.02.25 19:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 침 닦고 있습니다;;ㅎㅎㅎㅎ

    2011.02.25 23:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 아... 왠지 그리스에서 까 먹던 오렌지 생각납니다... 어허라~~~

    2011.02.26 01:18 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 뜨거운 물에 굴린다!! 잘배웠씁니다용~~
    한때 저희 어머니께서 오렌지홀릭에 빠지셔서 엄청 드셨던 기억이 나네요..
    요즘은 왜 안드시냐고 하니 이제는 물리신다고 하시더라고요.ㅎㅎㅎ
    저는 아직 안물리니, 요로코롬 먹어봐야것어요! ㅎㅎㅎ
    ^0^

    2011.02.26 02:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 저도 첫번째 방법으로 까 먹는데, 삶아서 까면 더 잘 까지는군요~
    동시에 세척도 되고 좋겠어요.
    좋은 정보 감사합니다^^

    2011.02.26 18:19 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 좋은 정보 잘 보고갑니다.
    물에 삶긷 하는군요.

    2011.02.26 21:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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