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유색우유2

과일 하나 들어가지 않은 유색 우유 만들기 체험 딸기 맛 바나나맛 우유 만들기 체험 며칠 전, 1박 2일 연수가 있었습니다. 특히 눈에 들어오는 시간은 식품 첨가물에 대한 수업이 있었습니다. 학생들은 흰 우유 보다 유색 우유를 더 좋아합니다. 이런 아이들을 위해 식품에 들어 있는 착색료, 보존료 등을 함께 공부하고 유색 우유 만드는 법을 배웠습니다. 사진을 클릭하시면 내용을 자세히 보실 수 있습니다. ▶ 선생님이 첨가물에 대해 설명을 하고 있습니다. ▶ 첨가물에 대한 부연 설명(사진을 클릭하시면 자세하게 보실 수 있습니다.) 아이스크림 하나에도 이렇게 많은 첨가물이 들어갑니다. (유화제, 착향료, 감미료 등등) ▶ 첨가물의 유해성분과 부작용 ▶ 첨가물이 든 식품 알기 ▶ 유색 우유 만드는 법 자 그럼 자세히 한 번 볼까요? ▶ 합성착색료 딸기향과 바나.. 2010. 7. 30.
먹기 싫어 화단에 버려진 우유 먹기 싫어 화단에 버려진 우유 뼈를 튼튼히 하고 키를 키운다는 우유, 여러분의 아이는 하루에 몇 잔을 먹이고 있습니까? 어제는 평소에 좋아하고 자주 마시고 있는 딸아이의 가방 속에서 우유가 3개나 나왔습니다. "딸! 이게 뭐야?" "아이들이 우유를 안 먹어서 선생님이 가지고 가라고 해서..." "왜 신청을 해 놓고 안 먹어?" "몰라. 먹기 싫어서 그렇겠죠." 초등학교에서는 급식비속에 우유 값을 포함을 하고 있으며 (특별히 우유 알레르기가 있는 학생은 제외) 중, 고등학교에는 희망하는 학생에게만 우유급식을 실시하고 있는 실정입니다. 하지만 희망을 해도 먹지 않는 이유는 부모들이 아이의 건강을 위해 억지로라도 먹이려고 했던 것이 원인인 것 같아 보였습니다. 우리 아이들의 입맛은 많이 변했습니다. 인스턴트음.. 2007. 12. 13.
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