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자원봉사2

건강한 견과류 쌀 쿠키 만드는 법 건강한 견과류 쌀 쿠키 만드는 법 작년 연말에 동호회에서 지인들과 함께 만들어 육아원에 다녀왔습니다. ※ 견과류 쌀 쿠키 만드는 법 ▶ 재료 : 쌀가루 250g, 베이킹파우더 4g, 오트밀 100g, 견과류 80g, 버터 200g, 설탕 60g, 흑설탕 89g, 계란 2개▶ 만드는 순서㉠ 설탕, 버터, 계란 1개를 넣고 거품기로 버터를 녹여준다.㉡ 많이 저어 버터, 설탕이 풀어지면 달걀 1개를 더 넣어 저어준다. ㉢ 쌀가루, 베이킹소다, 견과류를 넣고 잘 섞어준다. *너무 많이 저으면 딱딱해짐. ㉣ 코팅 팬에 2/3숟가락씩 올려 손에 물을 묻혀 얇게 펴준다. ㉤ 오븐기에 170도 10분 정도 구워준다. ㉥ 완전하게 식혀 포장해 준다. ▲ 완성된 모습 고소한 쌀 쿠키사랑고픈 아이들에게따뜻한 마음까지 전하고.. 2019. 3. 27.
무료급식소 자원봉사활동을 다녀와서 무료급식소 자원봉사활동을 다녀와서 사월이 시작되었는데도 겨울의 끝자락이 보이는 요즘입니다. 바람이 심하게 불고 추위가 느껴지니 말입니다. 어제는 도의원 보궐선거에 나선 몸이 둘이라도 모자라는 남편을 대신하여 무료급식소에 봉사활동을 다녀왔습니다. 아침 9시에 시작하여 오후 2시쯤에 모든 일이 끝나는 결코 쉬운 일이 아닌 큰 노동임을 알았습니다. 무료급식소는 한 푼 두 푼 보내오는 후원금으로 운영하고 있으며 밥을 하는 사람 모두 자원봉사자였습니다. 하루 이용하는 어르신은 약 120명으로 60명은 매일 도시락을 싸서 집으로 배달하고, 나머지 60명 정도는 걸어서 몸을 움직이시는 분은 직접 무료급식소로 오셔서 점심을 드시고 있었습니다. 빠른 손놀림으로 칼질을 하고 요리를 마쳤습니다. 하루의 모습을 담아왔습니다... 2012. 4. 7.
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