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주말 일상3

주말 일상, 살림 노하우와 가족의 생일 축하 주말 일상, 살림 노하우와 가족의 생일 축하 오늘은 우리의 식탁에 자주 오르는 콩나물 두부 보관법과 후드 필터, 싱크대 배수구 청소법 주말 일상 이야기입니다. 1. 콩나물 보관법 ▶ 재료 : 남은 콩나물, 그릇, 물▶ 작업순서㉠ 콩나물이 잠길 정도로 물을 붓고 냉장고에 보관한다. 2. 두부 보관법 ▶ 재료 : 남은 두부, 그릇, 물, 소금 약간▶ 작업순서㉠ 남은 두부를 그릇에 담고 잠길 만큼 물을 붓고 소금을 뿌려준 후 뚜껑을 닫고 냉장보관한다. 3. 후드 필터 청소법 ▶ 재료 : 식초, 베이킹소다, 물▶ 작업순서㉠ 후드 필터를 담고, 베이킹 소다 5숟가락, 식초 1컵, 물은 필터가 잠길 정도로 붓고 반나절 정도 담가둔다.*중간에 한 번씩 뒤집어 주었어요. ㉡ 다 빠지지 않은 때는 솔로 깨끗하게 씻어준다.. 2020. 12. 13.
주말 일상, 촉석루의 가을빛 주말 일상, 촉석루의 가을빛 지난 주말, 딸을 보러 온 막내 삼촌 부부와 함께 코로나로 인해 멀리 떠나지는 못하고 점심을 먹고 촉석루로 나들이를 다녀왔습니다. 물 박물관이 있는 노을공원에서 커피 한 잔을 마셨습니다. 까르르.... 아이들 웃음소리도 들을 수 있고 자전거 타는 사람들 비눗방울 놀이를 하는 아이들 가족단위로 나와 주말을 즐기는 모습입니다. 촉석루 북문 테마가 있는 인형들 가을빛이 참 예쁩니다. 김시민 장군 동상 우물가에서 등목하는 모습 개천예술제 유등축제가 열려야 하는데 코로나로 인해 축제도 취소되었습니다. 진주의 옛모습 사진전 촉석루에서 본 남강 의암 바위 쉬엄쉬엄 피부로 느끼는 가을바람 눈으로 느끼는 가을 단풍 유유히 흐르는 남강 물 힐링 하고 온 나들이였습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부.. 2020. 10. 31.
성묘와 밤줍기, 주말 일상 이야기 성묘와 밤줍기, 주말 일상 이야기 추석이 가까워졌습니다. 막내 삼촌과 남편, 두 형제가 모여 성묘를 하고 왔습니다. ▲ 시부모님 산소 남편과 삼촌은 예초기를 돌리고 동서, 조카, 나 셋이서 갈고리로 걷어내고 할머니, 할아버지, 큰아버지, 큰어머니 7개의 봉분을 성묘했더니 모두가 땀범벅이었습니다. ▲ 올 밤도 주워왔습니다. ▲ 큰 집에서 먹은 점심 큰집 형님이 차려주는 점심 시골 밥상은 정말 맛있습니다. ▲ 형님이 싸 준 식재료들 호박잎, 오이, 죽순, 깐 밤 ㉠ 주워온 밥은 씻어 물에 하룻밤 담가 벌레를 없애줍니다.㉡ 냄비에 물을 2컵을 붓고 삼발이에 밤을 올려 삶아준다. ㉢ 칼로 절반으로 잘라 숟가락으로 파먹어요. ㉣ 껍질을 벗겨 담아두면 오가며 맛있게 먹을 수 있어요. 우리 아이 둘 잘 키워주신 시어.. 2020. 9. 13.
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