김밥 재료가 없을 때 달걀채소말이 도시락
김밥 재료가 없을 때 달걀채소말이 도시락! 찬바람이 새차게 불어옵니다. 자꾸만 침대속으로 파고드는 나를 발견하게되고 나도 모르게 어깨가 움츠려 들고 게을러지는 것 같습니다. 며칠 전, 고3이 되는 딸아이가 과학 중점학교로 견학을 간다고 하면서 "엄마! 나 도시락 싸야하는데." "도시락을 왜?" "내일 견학가잖아." "헐, 이제야 말을 하면 어떡해." 독서실에서 늦은 시간에 돌아오면서 하는 말이었습니다. 할 수 없이 집에 있는 재료를 이용하여 짝뚱 김밥을 만들어 보았습니다. ★ 달걀채소말이 도시락 만드는 법 ▶ 재료 : 당근 1/3개, 양파 1/2개, 브로콜리 3개, 찬밥 1공기, 달걀 3개, 올리브유, 소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 당근, 양파, 브로콜리는 곱게 썰어둔다. ㉡ 올리브유를 두르고 썰어 둔 ..
2011. 12. 29.
