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치즈계란말이3

치즈계란말이, 우리집 주말 식탁 치즈 계란말이, 우리 집 주말 식탁 주말, 휴일에도 일이 있다며 밖으로 나가는 남편이라 평일처럼 일어나 만든 주말 아침 식탁입니다. 1. 치즈 계란말이 ▶ 재료 : 계란 4개, 치즈 4장, 대파 1/2대, 소금, 식용유 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 계란, 식초 한 두방울, 소금. 대파를 넣고 잘 풀어둔다. ㉡ 프라이팬에 식용유를 발라 풀어둔 계란을 1/3정도만 붓고 치즈를 올려준다. ㉢ 1/2을 붓고 치즈 2장을 올려 돌돌 말아주고 나머지 계란물도 붓고 말아준다. ㉣ 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어준 후 통깨를 뿌려 완성한다. 2. 생선구이 ▶ 재료 : 생선 1마리. 식용유 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 프라이팬에 식용유를 약간 두르고 앞뒤 노릇노릇 구워준다. 3. 김치찌개 ▶ 재료 : 돼지고기 200g, 묵은지.. 2021. 6. 17.
반찬 없을 때, 치즈 계란말이 어때요? 반찬 없을 때, 치즈 계란말이 어때요? 냉장고에 빠지지 않고 있는 계란 마땅히 먹을 게 없을 땐 자주 찾게 되는 것 같습니다. 치즈를 넣어 돌돌 말아 보았습니다. ※ 치즈 계란말이 레시피 ▶ 재료 : 계란 5개, 채다 치즈 6장, 당근 1/4개, 청양초 2개, 소금, 식용유, 깨소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 계란은 소금, 썰어둔 당근, 청양초를 넣고 잘 풀어준다. ㉡ 식용유를 두르고 3번에 나눠가며 프라이팬에 부은 후 치즈를 올려가며 말아준다. ㉢ 도마에 올려 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉣ 접시에 담고 깨소금을 부려 완성한다. ▲ 완성된 식탁 ▲ 맛있어 보이나요? 미리 만들어 두었던 밑반찬 꺼내고 치즈 계란말이 올려주면 근사한 식탁이 된답니다. 맛있게 잘 먹었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁.. 2021. 1. 13.
치즈 계란말이 절대 실패하지 않는 비법 치즈 계란말이 절대 실패하지 않는 비법 대학생인 아들 녀석중간고사 기간에 시험 다 치고쉬고 싶다며 평일에 잠시 하룻밤 자고 갔습니다. 저녁밥을 차렸는데"엄마! 나 계란말이 먹고 싶네!"냉장고에 들어있는 치즈와 계란을 꺼내뚝딱 만들어 주었습니다. ※ 치즈 계란말이 곱게 만드는 법 ▶ 재료 : 계란 4개, 체더치즈 4장, 대파 1대, 풋고추 1개, 붉은 고추 1개, 소금, 올리브유, 토마토케첩 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 치즈는 입구 비닐을 벗겨 3등분으로 칼집을 넣어준 후 껍질을 완전히 벗겨 4장식 준비해 둔다.㉡ 대파, 고추도 곱게 다져준다. ㉢ 계란을 거품기로 잘 풀어준 후 다져둔 대파, 고추를 넣어준다. ㉢ 달군 프라이팬에 올리브유를 두르고 키친타월로 닦아준다. ㉣ 약불에서 계란 물 1/3을 붓고 치즈를.. 2018. 10. 20.
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