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치즈듬뿍2

가지 먹기 싫은 아이들 다 모여라! 가지 치즈 구이 가지 먹기 싫은 아이들 다 모여라! 가지 치즈 구이 요즘 아이들 채소만 보면 도망 갈 정도로 싫어합니다. 특히, 가지는 더 그런 것 같아요. 아이들의 편식 교정을 위한 가지 치즈 구이를 만들어 보았습니다. ※ 가지 치즈 구이 ▶ 재료 ; 가지 1개, 계란 2개, 모짜렐라 치즈 한 줌, 소금, 식용유 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 가지는 먹기 좋은 크기로 썰어준 후 마른팬에 볶아낸다. *처음부터 식용유에 볶으면 가지가 기름을 다 먹어 버려요. ㉡ 식용유를 두르고 가지를 제빠르게 볶아준 후 계란을 넣고 서로 뭉치게 살살 섞어준다. ㉢ 소금으로 간을 한 뒤 치즈를 뿌려 뚜껑을 닫고 녹여준다. ㉣ 접시에 담아낸다. ▲ 완성된 식탁 ▲ 맛있어 보이나요? 가지 싫어하는 아이들을 위해 치즈만 올려 간단하게 요리해 보세요... 2022. 10. 22.
한 끼 식사, 밥반찬으로 좋은 계란 피자 한 끼 식사, 밥반찬으로 좋은 계란 피자 텃밭에서 키운 토마토를 형부가 많이 갖다 주어 자주 만들어 먹게 되는 계란 피자입니다. ※ 계란 피자 레시피 ▶ 재료 : 토마토 1개, 파프리카 1/2개씩, 청양초 2개, 양파 1/2개, 계란 3개, 치즈 8장, 소금, 굴소스 식용유, 통깨, 파슬리가루 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 계란은 소금을 넣고 잘 풀어주고, 준비한 채소는 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉡ 프라이팬에 식용유를 두르고 썰어둔 채소를 넣고 볶은 후 굴 소스를 넣어준다. ㉢ 계란을 부은 후 치즈를 올려 뚜껑을 닫고 약불에서 익혀준다. ㉣ 치즈가 다 녹으면 통깨, 파슬리가루를 뿌려 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 ▲ 맛있어 보이나요? 청양초가 들어가 느끼함을 잡아주니 "이거 괜찮은데!" 남편도.. 2022. 8. 3.
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