손님 초대요리, 대패삼겹살 콩나물볶음
손님 초대요리, 대패삼겹살 콩나물볶음 손님 접대 요리로 좋은 쉽게 만드 수 있는 대패삼겹살 콩나물볶음 어떤가요? ※ 대패삼겹살 콩나물볶음 ▶ 재료: 대패삼겹살 100g, 콩나물 100g, 양파 1/4개, 파프리카 1/2개, 청양초 1개, 마늘 2숟가락, 맛술 2숟가락, 굴소스 2숟가락, 참기름, 깨소금, 후추 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 준비한 채소는 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉡ 냄비에 대패삼겹살을 넣고 볶아준 후 마늘, 콩나물, 채소를 넣어준다. ㉢ 맛술, 굴소스를 넣고 간을 해 준다. ㉣ 대파, 참기름, 깨소금, 후추를 넣고 마무리한다. ▲ 맛있어 보이나요? 쫄깃쫄깃한 콩나물 바로 볶아 먹어야 질겨지지 않습니다. 맛있게 드시고 건강하게 보내세요. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 ..
2022. 9. 22.
누구나 쉽게 만들 수 있는 우리 집 밑반찬 5가지
누구나 쉽게 만들 수 있는 우리 집 밑반찬 5가지 냉장고에 오래두면 싫다는 남편 나물도 금방 만들어야 맛있겠지만, 바쁜 신학기라 몇 가지 만들어 두었습니다. 1. 실파무침 ▶ 재료 : 실파 한 줌, 멸치 액젓 1숟가락, 고춧가루 1숟가락, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 손질한 실파는 끓는 물에 살짝 데쳐 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉡ 액젓, 고춧가루, 깨소금, 참기름을 넣고 무쳐준다. 2. 냉이무침 ▶ 재료 : 냉이 한 줌, 멸치 액젓 1숟가락, 된장 1숟가락, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 냉이는 손질하여 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 잘라준다. ㉡ 된장, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성한다. 3. 쇠고기 볶음 ▶ 재료 : 냉이 한 줌, 멸치 액젓 1숟가락, 된장 1..
2021. 3. 23.
