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토스트6

주말 브런치! 백파더, 몬테크리스토 토스트 주말 브런치! 백파더, 몬테크리스토 토스트 달걀물 입혀 구워내면 겉바속촉 단짠단짠 맛있는 조합~ 여기에 우유 한잔이면 든든한 한끼 뚝딱! ※ 백파더, 몬테크리스토 토스트 ▶ 재료 : 달걀물 우유 1/3컵(60ml) 달걀 1개, 소금 약간, 샌드위치 식빵 3장, 체다치즈슬라이스 4장(80g), 오디잼 3큰술(63g), 슬라이스햄 4장(40g), 식용유 3큰술(21g) ▶ 만드는 순서 ▲ 재료 준비 원래 딸기쨈이 들어가야 색이 이쁜데... 만들어둔 수제오디쨈이 있어 이용했습니다. ㉠ 식빵 1장에 오디잼 약2/3큰술을 얇게 펼쳐 바른다. ㉡ 그 위에 슬라이스햄 2장을 식빵 사이즈에 맞춰 잘라 올린다. ㉢ 슬라이스치즈 2장을 식빵 사이즈에 맞춰 잘라 올린다. ㉣ 다른 식빵 한 장에 오디잼 약2/3큰술을 얇게 펴.. 2021. 4. 9.
간단히 즐긴 크리스마스 홈 파티 간단히 즐긴 크리스마스 홈 파티 크리스마스 날 남편과 둘이 집에서 간단하게 분위기 내 보았습니다. 1. 수육 장조림 ▶재료 : 수육 100g, 밤 6톨, 간장 2숟가락, 물 3숟가락, 쌀 조청 2숟가락, 깨소금, 참기름, 후추, 마늘 약간 ▶ 만드는 순서㉠ 수육은 썰어두고, 밤은 삶아준다. ㉡ 밤이 익으면 물을 조금 남겨 간장, 조청, 마늘을 넣고 졸여준다.㉢ 마지막에 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다. 2. 문어 샐러드 ▶ 재료 : 문어 150g, 깻잎 8장, 양상추 4장, 깨소금 1숟가락, 식초 2숟가락, 참기름 2숟가락, 파인애플캔 5숟가락▶ 만드는 순서㉠ 삶은 문어, 깻잎, 양상추는 먹기 좋은 크기로 잘라둔다. ㉡ 파인애플 캔, 식초, 깨소금, 참기름을 넣고 버무려 완성한다. 3. 토스트 ▶ 재료.. 2019. 12. 26.
삼시세끼, 성묘 도시락 토스트와 샐러드 삼시 세끼, 성묘 도시락 토스트와 샐러드 한적한 시골을 배경으로 세 끼를 해결하는 모습을 훈훈하게 그리는 야외 버라이어티 프로그램으로 염정아, 윤세아, 박소담이 텃밭에 나가 채소를 수확해 만든 요리 토스트와 샐러드를 성묘 도시락으로 준비해 갔습니다. 1. 토스트 ▶ 재료 : 식빵 6장, 계란 5개, 버터 2숟가락, 소금, 설탕, 콩기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 계란은 소금을 넣고 잘 풀어둔다. ㉡ 식빵은 대각선으로 잘라 풀어둔 계란 옷을 입혀준다. ㉢ 프라이팬에 버터를 두르고 앞뒤 노릇노릇 구워낸다. ㉣ 키친타월을 깔고 설탕을 뿌려 완성한다. 2. 채소 샐러드 ▶ 재료 : 파인애플 캔 6숟가락, 방울토마토 10개, 상추 50g, 치커리 50g, 깻잎 5장 ▶ 소스 : 파인애플 캔 국물 3숟가락, 간장 2.. 2019. 9. 19.
암예방에 좋은 자색고구마를 이용한 토스트 암예방에 좋은 자색고구마를 이용한 토스트 아침저녁으로 불어오는 바람이 쌀쌀합니다. 아이들을 위해 저녁 간식을 고민하면서 아름다운 추억 속으로 뒷걸음질치면서 고구마를 삶았습니다. 어릴 때, 긴긴 겨울밤을 보내면서 사랑방 가장자리에 쌓아 둔 고구마를 소 죽 끓이고 난 아궁이에 넣어 만들어 먹었던 군고구마가 저절로 생각났습니다. 학교갔다오면 엄마가 삶아 둔 무쇠솥 뚜껑을 열면 먹을 수 있도록 해 두었기에 허기를 달랬던 엄마의 따뜻한 사랑을 느낄 수 있었으니 말입니다. 영원한 내리사랑으로 엄마에게 받은 그 사랑 내 딸에게 전해야 하는데 맘처럼 쉽지가 않습니다. 호박고구마와는 달리 자색고구마는 단맛이 없어 삶아 놓았는데 아무도 먹질 않습니다. 12시를 넘겨 늦게까지 공부하고 집으로 돌아오는 여고생인 딸아이 아침밥.. 2010. 10. 7.
3분 만에 뚝딱! 맛있는 복숭아 샌드위치 3분 만에 뚝딱! 맛있는 복숭아 샌드위치 여고생인 딸아이 이제 긴 여름방학이 끝이 났습니다. 개학하면 저녁까지 학교에서 먹고 오기 때문에 챙겨 줄 일이 줄어듭니다. 그래서 만들어 본 마지막 간식입니다. 한창 자랄 때이긴 해도 여학생이라 그렇게 많이 먹질 않습니다. 중3인 아들 녀석이 제법 먹는 편입니다. "엄마! 배고파!" "조금 있으면 저녁 먹을 건데!" "그래도 배고파 뭐 먹을 것 없어?" "토스트 해 줄까?" "좋지!" 별스러운 재료 없이도 뚝딱 불 앞에 서지 않아도 만들 수 있으니 말입니다. ★ 3분 만에 뚝딱 만들어 먹는 복숭아 샌드위치 ▶ 재료 : 식빵 2개, 복숭아 반개, 들깻잎 4장, 오이 1/4개, 적양배추 약간, 햄 2장, 치즈 1장, 토마토케첩 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 식빵은 토스트 .. 2010. 8. 18.
짜투리 야채만으로 '맛있는 토스트'만들기 짜투리 야채만으로 '맛있는 토스트'만들기 영하권으로 내려간 기온으로 감기 환자가 너무 많은 것 같습니다. 차갑게 불어오는 바람 때문에 겨울이면 더 춥게 느껴지는... 학원 갔다가 들어서는 우리 아들의 볼은 빨갛게 익어 있습니다. “엄마! 오늘 점심은 뭐예요?” “그냥 밥 먹지 뭐.” “좀 맛있는 거 없나?” “음~ 뭐가 있지?” “식빵 있어요? 그럼 토스트 만들어 주세요.” “그럴까?” 냉장고에 나뒹구는 야채 몇 조각만 있으면 되기 때문에 후딱 만들어 보았습니다. 재료 : 식빵 2조각, 양배추, 양파, 시금치, 당근, 케첩, 소금약간, 계란1개, 치즈(있으면 넣고 없어도 됨) 분량 : 1인분 시간 : 5분 ▶ 각종 야채는 먹기 좋게 곱게 채를 썰어 둡니다. ▶ 계란은 풀어 놓습니다.(소금약간) ▶ 썰어 .. 2008. 1. 17.
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