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파래전4

찬바람 불면 더 맛있는 파래요리 3가지 찬바람 불면 더 맛있는 파래요리 3가지 첫눈도 내리고 이젠 제법 날씨가 추워졌습니다. 찬바람 불면 더 맛있는 600원으로 차린 파래요리 3가지입니다. 1. 파래무침 ▶ 재료 : 파래 150g, 무 150g, 고춧가루 2숟가락, 멸치 액젓 1숟가락, 마늘 1숟가락, 감식초 1숟가락, 참기름, 깨소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 파래는 흐르는 물에 씻어 물기를 뺀 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉡ 무는 곱게 채썰어준 후 액젓, 고춧가루, 마늘, 매실청, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐둔다. ㉢ 파래도 넣고 살살 버무려주면 완성된다. 2. 파래 달걀말이 ▶ 재료 : 파래 150g, 달걀 4개, 당근, 소금, 식용유 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 손질한 파래는 잘게 썰어 달걀과 함께 풀어준다. ㉡ 프라이팬에 식용유를 두르.. 2022. 12. 6.
600원의 행복, 파래전과 파래무침 600원의 행복, 파래전과 파래무침 요즘 마트에 가면 보이고 찬바람 불면 챙겨 먹고 싶은 파래 요리 입니다. 1. 파래무침 ▶ 재료 : 파래 30g, 무 20g, 멸치액젓 1숟가락, 식초 2숟가락, 홍초 1/2개, 참기름,깨소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 파래는 물에 헹궈 물기를 빼둔다. ㉡ 무, 파래, 홍초는 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉢ 액젓, 식초, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다. 2. 파래전 ▶ 재료: 파래 30g, 부침가루 3숟가락, 계란 1개, 물 2숟가락, 홍초 1/2개, 식용유 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 파래, 홍초, 계란, 부침가루, 물을 넣고 반죽을 해 둔다. ㉡ 식용유를 두르고 한 숟가락씩 올려 앞뒤 노릇노릇 구워낸다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 향긋한 바다 향.. 2021. 11. 25.
제철 음식, 바다향 가득 파래 전 제철 음식, 바다향 가득 파래 전 찬바람이 불면 바다에서 나는톳, 파래, 물미역 등 해조류가 제철입니다.바다 향기 가득한 파래로 전을 만들어 보았습니다. ※ 파래 전 만드는 법 ▶ 재료 : 파래 50g, 부침가루 1/2컵, 계란 1개, 붉은 고추 1개, 물, 콩기름 약간 ▶ 만드는 순서㉠ 파래는 이물질을 제거하고 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어준다.㉡ 계란과 부침가루를 넣고 반죽해 준다. ㉢ 콩기름을 두르고 반죽을 한 국자 올려준 후 썰어둔 붉은 고추를 올려준다.㉣ 뒤집어 노릇노릇 익혀 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 한 젓가락 하실래요? 파릇파릇 색 고은 파래 전 입안 가득 바다 향기 그윽합니다. 여러분도 한 번 만들어 드세요^^ ▼동영상 구독신청, 좋아요! 부탁드립니다^0^ ▼ 도움된 정보였다면 .. 2018. 11. 30.
만병통치 980원으로 즐기는 파래요리 만병통치 980원으로 즐기는 파래요리 쌀쌀한 날씨로 요즘 시장에 나가 보면 파래가 제철인 것 같습니다. 1팩에 500g 980원 가격도 엄청 착합니다. ★ 파래의 효능 5가지 1. 빈혈 파래에는 철분성분이 풍부하게 함유되어 있어 하루 한 숟가락만 먹어도 하루 권장섭취량인 10~12mg을 채워 주어 빈혈에 좋습니다. 2. 니코틴 중화 파래에 풍부하게 함유되어 있는 메틸메티오닌 성분이 니코틴의 독성을 약하게 하여 몸 밖으로 배출시켜주므로 담배 피우는 사람들에게 좋은 음식입니다. 3. 변비 파래는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장의 연동운동을 도와 변비에 좋습니다. 4. 다이어트 파래는 칼로리는 낮으나 각종 영양가가 많이 함유되어 있어 다이어트 식품으로 좋습니다. 5. 구취제거 파래에 풍부하게 함유되어 있.. 2011. 10. 29.
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