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맛 있는 식탁2013.08.14 06:04


빙수기 NO! 엄마표 과일 빙수에 팥이 없다면 '이것'을?




한여름 더위는 언제쯤 끝이 날까?
남부지방에는 장마 이후...
더 더운 느낌입니다.

무더위와 전력대란으로 휴업을 해도 학교 가는 고3 아들,
집으로 들어서면서 땀 냄새를 풍깁니다.
"어서 와! 오늘도 많이 더웠지?"
"자전거 타고 오니 땀이 범벅이야."
"아이쿠! 우리 아들! 고생했어. 얼른 씻어."

욕실로 들어가는 걸 보고는 시원한 빙수를 만들었습니다.



★ 엄마표 과일 빙수 만들기

▶ 재료 : 얼린 우유 3개, 녹차가루 1숟가락, 비비빅 2개, 수제 요거트, 아몬드, 꿀 약간
              수박, 키위, 토마토, 견과류 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 흰 우유에 녹차 1숟가락을 넣고 잘 저어 얼려둔다.(흰 우유 1개, 녹차 우유 1개, 딸기 우유 1개)



㉡ 얼린 우유를 꺼내 숟가락으로 긁어 얼음 조각을 만든다.


㉢ 과일은 잘게 썰어 얼음과 함께 준비한다.


㉣ 얼음 위에 수제 요거트, 꿀을 올려준다.



㉤ 추억의 비비빅 아이스크림을 조각내어 팥 대용으로 사용한다.

 

 















 



▶ 3가지 맛이 완성되었습니다.



▶ 팥이 그럴싸해 보이지요?




"우와! 시원하다!"
막 들어온 남편도
"우와! 팥빙수네."
시원하다며 잘 먹어줍니다.

녹차가 들어간 빙수는 약간 쓴맛이 있어 어른들 먹기에는 좋았습니다.
아니면 꿀을 한 숟가락 더 첨가해도 맛있을 것 같았습니다.


자! 어떻습니까?
무더위 한방에 날릴 것 같지 않나요?











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Posted by *저녁노을*

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  2. 오~~ 아주 맛있게 보이네요.
    시원할것 같아요.^^

    2013.08.14 13:25 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 보기만해도 시원합니다...^^
    참깐 쉬는 시간 팥빙수나 먹어야 겠네요...ㅎㅎ

    2013.08.14 14:18 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 동물농장

    엄마표

    최고네요

    2013.08.14 14:22 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 우왕!!! 맛있겠어요!!! +_+)/

    2013.08.14 14:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. moon

    더위 날려 줄것 같아요

    2013.08.14 15:02 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 정말 엄마표 녹차과일빙수 맛있겠네요
    영양만점에 정성이 깃들어서 파는 것보다 훨씬 맛있을 거 같아요

    2013.08.14 15:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 우아~~ 너무 맛있겠어요 >.<
    요즘 팥빙수 너무 먹고 싶었는데~~~
    오늘 당장 준비해서 만들어먹어야겠네요^^

    2013.08.14 15:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 좋은 아이디어인데요
    추천 하고 갑니다. ^^

    2013.08.14 15:25 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 건강 빙수네요~ ^^
    시원하게 잘 보고 갑니다~ ㅎㅎ

    2013.08.14 16:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 팔아도되겠어요 ㅎㅎㅎ
    우유 얼려서 위에다 비비빅 올리고 과일 얹어도 될거같아요 ㅋㅋ
    내일 광복절에 쉬니까 해먹어봐야겠어요 ㅎㅎ
    멋진 레시피 감사해요~
    즐거운 하루 보내세요~~^^

    2013.08.14 16:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 정말 좋은 방법이네요
    모 프로그램에서 나왔던 비빙수가 생각나네요
    집에 제빙기가 없어도 팥빙수를 먹을 수 있겠어요!
    덕분에 남은 여름은 집에서 만드는 팥빙수로
    시원하게 보내겠네요~ 감사합니다^^

    2013.08.14 16:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 팥빙수 정보 도움이 되네요

    2013.08.14 19:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 간단하게 만들 수 있겠는걸요? ^^

    2013.08.14 22:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 요즘에 빙수를 먹은지 정말 오래된거 같아요.
    한번 해 먹어야겠어요

    2013.08.14 22:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. ㅎㅎ
    오늘은 재료를 급조 하셨네요..ㅎㅎ
    완성된 빙수보니..알아채지 못할 것같아요..

    2013.08.15 00:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 팥아이스크림 활용 해도 되네요..^^
    순간 재치가.. ^^
    시원하게 잘 보구 갑니당 ^^

    2013.08.15 00:25 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 오! 팥빙수맛이 나겠는데요.^^

    2013.08.15 01:28 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 와 아주 맛있게 보입니다^^

    2013.08.15 05:44 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 비비빅 유용하네용 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    우유얼린거에만 섞어먹어도 맛나더라구요~

    2013.08.15 14:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 비밀댓글입니다

    2013.08.15 21:25 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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