수미네 반찬, 얼큰 시원한 맛! 통오징어찌개
수미네 반찬, 얼큰 시원한 맛! 통오징어찌개 화려하고 푸짐한 한 상으로 하루의 스트레스를 확 날릴 수 있는 메뉴! 수미네 반찬 통오징어찌개 오징어가 통째로 들어가서 푸짐해 보이고 보는 맛을 더 하는 매력적이고 시원한 맛! ※ 통오징어 찌개 레시피 ▶ 재료 : 오징어 2마리, 알배추 1포기, 애호박 1개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 대파 1대, 양파 1개 ▶ 오징어 밑간 양념 : 다진 마늘 반 스푼, 양조간장 2 큰 술, 후춧가루 2번 탈탈, 매실액 반 큰술, 생강분말 반티스푼 ▶ 육수 재료 : 물 1L, 다시 팩 1팩, 국간장 4 큰 술, 고춧가루 3 큰 술, 된장 1 큰 술 ▶ 만드는 순서 ㉠ 대파, 고추는 어슷하게, 호박은 반달 모양, 양파는 굵은 채, 알배추는 꼭지를 제거하고 5cm 정도로 썰어..
2020. 2. 14.