728x90 반응형 항암작용1 기분 좋은 날! 달콤한 맛을 그대로 살린 고구마 깍두기 기분 좋은 날! 달콤한 맛을 그대로 살린 고구마 깍두기 어릴 때 가마솥 밥 위에 얹어 간식으로 먹곤 했던 고구마입니다. 우연히 기분 좋은 날 재방송을 보면서 달콤한 맛 그래로 살린 고구마 깍두기 따라 해 보았습니다. Tip 고구마의 효능고구마에 함유된 다양한 영양성분이 항암효과를 만듭니다. 양질의 식이섬유는 변이 대장을 통과하는 시간을 줄여 대장암을 예방에 도움이 되고, 껍질에 많은 안토시아닌은 강력한 항산화 물질로 암 예방에 뛰어납니다. 비타민A의 전구물질인 베타카로틴은 암세포 증식을 억제합니다. ※ 달콤한 맛을 그대로 살린 고구마 깍두기▶ 재료 : 고구마 3개, 고춧가루 3숟가락, 고추기름 2숟가락, 굵은소금 1숟가락, 마늘 1숟가락, 매실진액 3숟가락, 쌀 조청 2숟가락, 깨소금, 생강가루 약간▶ .. 2019. 6. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형
