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향긋한3

떠나는 봄을 잡아보자! 향긋한 쑥전 떠나는 봄을 잡아보자! 향긋한 쑥전 김치냉장고에 여릴때 캔 쑥이 있어 향긋한 쑥전을 만들어 보았습니다. ※ 간단한 쑥전 레시피 ▶ 재료 : 쑥 한 줌, 부침가루 2숟가락, 계란 1개, 물 2숟가락, 식용유 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 부침가루, 계란, 물을 넣고 반죽을 해 준다. ㉡ 프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 올려 앞뒤 노릇노릇 구워낸다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있겠지요? 먹기 좋게 잘라 마지막 떠나는 봄향기를 입 안 가득 느껴보았습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제겐 큰 힘이 됩니다. 2022. 5. 2.
봄을 먹어요! 두릅 대패삼겹살말이 봄을 먹어요! 두릅 대패삼겹살말이 지난 주말, 시아버님이 심어둔 나무 두릅 많이 따오진 못했지만, 대패삼겹살말이를 만들어 먹었습니다. ※ 두릅 대패삼겹살말이 ▶ 재료 : 두릅 150g, 대패삼겹살 200g, 소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 두릅은 적당한 크기로 잘라 준비한 후 소금, 참기름을 넣고 무쳐둔다. ㉡ 대패삼겹살 3장 정도 펴고 두릅을 올려 돌돌 말아준다. ㉢ 프라이팬에 올려 노릇하게 익혀낸다. *삽겹살 이음새부분이 프라이팬에 닿도록 구워야 터지지 않아요. ㉣ 잘 익혀낸 후 1/2로 잘라준다. ㉤ 깨소금을 뿌려 낸 후 초고추장과 함께 담아낸다. ▲ 맛있어 보이나요? 향긋한 두릅이 입 안 가득! 맛있는 봄맛! 건강한 맛이랍니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 .. 2021. 4. 16.
봄향기 느껴보자! 향긋한 냉이전 레시피 봄 향기 느껴보자! 향긋한 냉이전 레시피 한 겨울 언 땅을 뚫고 나온 향긋한 냉이 통영 사계사 텃밭에서 캐 와 봄을 담은 냉이전을 만들어 보았습니다. ※ 향긋한 냉이전 레시피 ▶ 재료 : 냉이 한 줌, 부침가루 2/3컵, 물 1/2컵, 홍초 1개, 청양초 1개, 게란 1개, 양파 1/4개, 당근, 식용유, 통깨 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 채소는 먹기 좋은 크기로 썰어준 후 계란, 부침가루, 물로 반죽한다. ㉡ 식용유를 두르고 반죽을 한 국자 올려 얇게 펴준 후 앞뒤 노릇노릇 구워낸다. ㉢ 접시에 정갈하게 담아준다. ㉣ 먹기 좋은 크기로 잘라 간장과 함께 담아낸다. ▲ 맛있겠지요? 비가 오는 날 봄향기 가득 담아서 남편과 둘이 맛있게 구워 먹었어요. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하.. 2021. 3. 4.
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