맛남의 광장, 김희철이 끓인 다시마 라면
맛남의 광장, 김희철이 끓인 다시마 라면 농어민 돕기 프로젝트 맛남의 광장 이번엔 완도 다시마로 2년 치 재고인 2000t이나 쌓여있는 상황이었습니다. 요리를 모르던 김희철이 멤버들에게 끓여준 다시마 라면입니다. ※ 다시마 라면 레시피 ▶ 재료 : 라면 1개, 다시마 2조각, 대파 1/2대, 물 500~550ml ▶ 만드는 순서㉠ 대파는 송송 썰어준비한다. ㉡ 물, 다시마, 건더기 수프, 분말수프를 넣고 물이 끓으면 라면을 넣어준다. ㉢ 라면이 적당히 퍼지면 대파를 넣고 마무리한다. ㉣ 접시에 정갈하게 담아낸다. ◆ 다이어트와 변비, 고혈압 예방에 좋은 다시마 완도의 해풍을 맞고 자란 다시마, '바다의 채소'로서 많은 효능을 가지고 있으며 저열량, 저지방 식품임과 동시에 포만감을 주어 ㉠다이어트에 효과적..
2020. 6. 13.
