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5분만에 쉽게 만드는 법1

만물상, 요즘 핫한 김부각, 쉽게 만드는 법 만물상, 요즘 핫한 김부각, 쉽게 만드는 법 말린 음식을 튀겨 만드는 ‘부각’. 깻잎, 고추 등 채소나 김, 다시마 등 해초에 찹쌀풀을 입혀 말린 후 기름에 튀겨 먹는 음식입니다. 최근 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에 출연한 화사가 김부각을 먹는 모습이 화제가 되면서 ‘김부각’에 대한 관심이 높아지고 있습니다. ★ 김의 풍부한 영양 김의 영양구성은 탄수화물 40%, 미네랄 10% 등인데, 탄수화물의 90%는 식이섬유로 구성되어 있습니다. 식이섬유는 포만감을 높여 다이어트에 도움이 될 뿐만 아니라 대장 내용물을 빠르게 밖으로 배출시켜 변비 해소도 돕습니다. 김 속의 단백질은 신체에서 만들어지지 않아 반드시 음식물로 섭취해야 하는 필수아미노산으로 꽉 차 있습니다. 불면증을 해소하고 깊은 잠을 유도하는 트립토판.. 2018. 9. 17.
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