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주말 작은 일상 이야기, 나의 살림법 주말 작은 일상 이야기, 나의 살림 법 이젠 봄이 찾아오려나 봐요. 창문을 활짝 열고 불어오는 바람 속에 봄을 느끼며 봄맞이해 봅니다. ▲ 남편이 응급으로 만들어 준 드라이 걸이 인터넷으로 주문한 초강력 벽후크 벽에 쉽게 부착할 수 있어 너무 좋아요. ▲ 내 돈 내산 곤드레 된장국 점심도 간단히 냉장고에 있는 밑반찬과 끓는 물만 부으며 되는 곤드레 된장국 달래 몇 개 넣었더니 더 맛있었어요. ▲ 깨소금 볶아두기 요리에 빠지면 안 되는 깨소금 깨끗하게 씻어 하룻밤 물기를 뺀 후 커다란 코팅 냄비에 볶아면 튀지 않고 좋아요. 소금을 조금 넣어주면 쉽게 상하지 않고 통깨로 보관했다가 조금씩 찧으면 더 고소하게 먹을 수 있답니다. ▲ 돼지고기 소분해 두기 먹을 양만큼 소분하여 냉동실에 보관할 때 뭉치지 말고 얇.. 2021. 2. 21.
아이들 밑반찬과 지난 휴일 일상이야기 아이들 밑반찬과 지난 휴일 일상 이야기 집 밥을 좋아하는 딸아이 뚝딱 뚝딱 반찬 만들어 갖다주고 시누이의 생일파티에 다녀왔습니다. 1. 아이들 밑반찬 ▲ 등갈비찜, 청국장찌개, 쇠고기 뭇국, 묵은지, 쇠고기 볶음, 느타리버섯볶음, 꽈리고추 닭볶음, 총각김치 2. 점심 맛집 - 흑마늘 수육 ▲ 부추전과 만두 식지 않고 따뜻하게 먹을 수 있도록 양초를 켜 줍니다. 손님을 위한 작은 배려 같았습니다. ▲ 메인 요리, 흑마늘 수육 생김치, 가오리 초무침, 무말랭이 김치, 명이 장아찌 등 함께 싸 먹으니 정말 맛있었습니다. ▲ 바지락칼국수 조개와 가리비가 들어가 면은 쫄깃 국물은 시원했습니다. ▲ 흑임자 칼국수 들깨가 들어가 구수하고 흑임자로 반죽한 쫄깃한 면발 건강한 맛이었습니다. ▲ 디저트까지 맛있게 먹고 왔.. 2020. 11. 8.
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