728x90 반응형 달래감자전1 봄맛을 느껴요! 쫄깃한 달래 감자전 레시피 봄맛을 느껴요! 쫄깃한 달래 감자전 레시피 요즘 봄나물이 지천입니다. 향기로운 달래가 감자전을 만났습니다. ※ 봄을 먹자! 달래 감자전 레시피 ▶ 재료 : 감자 5개, 달래, 식용유, 소금 약간, 메밀가루 1숟가락 ▶ 만드는 순서 ㉠ 감자는 껍질을 벗겨 물 1/2컵을 붓고 갈아준 후 면포에 물기를 꽉 짜 둔다. ㉡ 감자 물은 가라앉혀 전분만 넣어준다. ㉢ 메밀가루 1숟가락, 소금을 넣고 반죽을 해 준다. ㉣ 달래는 2cm 크기로 잘라둔다. ㉤ 식용유를 두르고 감자 반죽 1숟가락씩 올려 모양을 잡아준 후 달래를 올려준다. ㉥ 앞뒤 노릇노릇 구워주고 달래장과 함께 담아낸다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있어 보이나요? 쫄깃쫄깃한 감자전에 향긋한 달래를 올려 입안 가득, 봄맛을 느껴보았습니다. ▼ 동영상 구독신청! .. 2021. 4. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형