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대파전2

백종원의 요리비책, 실파가 없다면 대파로! 대파전 백종원의 요리비책, 실파가 없다면 대파로! 대파전 우리가 파전을 만들어 먹을 때 실파를 사용하곤 합니다. 하지만, 실파가 없다면 대파로 만든 백종원의 요리 비책, 대파전입니다. ※ 대파전 레시피(2장 분량) [ 재료 ] 대파 2대(200g) 물 약 1컵(160ml) 간 돼지고기 2/3컵(100g) 부침가루약 1컵(100g) 식용유 약 1/4컵(42g) 간 마늘 약 2/3큰술(14g) 홍고추 1개(10g) 청양고추 1개(10g) 맛소금 약간(4g) 달걀 2개 후춧가루 약간 [ 만드는 법 ] ㉠ 대파는 길게 4등분 한 후 프라이팬 지름에 맞춰 3~4 등분하여 준비한다. ㉡ 청양고추, 홍고추는 두께 0.3cm로 어슷 썰어 준비한다. ㉢ 볼에 부침가루, 물, 간 마늘, 소금, 간 돼지고기, 후춧가루를 넣고 젓가.. 2021. 2. 19.
백파더, 요린이를 위한 특별한 감자채전 백파더, 요린이를 위한 특별한 감자채전 요린이들을 위한 백파더의 특별한 감자채전입니다. ※ 백파더, 특별한 감자재전 레시피 ▶ 재료 : 치즈 2장, 수제 소시지 2개, 감자 2개, 계란 2개, 소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 감자, 소시지는 채 썰어둔다. ㉡ 감자는 물에 담가 전분기를 뺀 후 소금에 조물조물 무쳐둔다. ㉢ 프라이팬에 식용유를 두르고 감자를 넣고 볶아준다. ㉣ 구멍을 내 계란을 넣고, 치즈를 올려 뚜껑을 닫고 익혀준다. ㉤ 접시에 담고 깨소금을 뿌려 완성한다. ▲ 맛있어 보아니요? 계란 반숙을 소스처럼 간단하게 만들어 먹을 수 있는 특별한 감자채전이었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제겐 .. 2021. 2. 18.
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