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멸치대추채볶음2

누구나 만들기 쉬운 밑반찬 5가지 누구나 만들기 쉬운 밑반찬 5가지 가족들이 잘 먹는 음식이 늘 밥상에 오르곤 합니다. 누구나 만들기 쉬운 우리 집 밑반찬입니다. 1. 시금치나물 ▶ 재료 : 시금치 1단, 멸치액젓 2숟가락, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 시금치는 손질하여 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉡ 액젓, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐준다. 2. 느타리버섯볶음 ▶ 재료 : 느타리버섯 1팩,양파 1/2개, 육슈 2숟가락, 굴소스 1숟가락, 당근, 마늘, 깨소금, 참기름, 식용유 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 식용유를 두르고 마늘을 볶아준 후 손질한 느타리버섯을 넣어준다. ㉡ 육수, 당근, 굴소스를 넣고 볶아준다. ㉢ 양파, 표고버섯가루도 넣어준다. ㉣ 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다. 3. 강낭콩조림 ▶ 재료.. 2022. 3. 10.
누구나 만들 수 있는 밑반찬 4가지 누구나 만들 수 있는 밑반찬 4가지 쉽게 구할 수 있는 식재료 어느 집 식탁에나 자주 오르는 음식 누구나 따라 만들 수 있는 밑반찬입니다. 1. 취나물무침 ▶ 재료 : 취나물 150g, 멸치 액젓 2숟가락, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 끓는 물에 소금을 약간 넣고 취나물을 데쳐낸다. ㉡ 먹기 좋은 크기로 썰어 액젓, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다. 2. 표고버섯 굴소스볶음 ▶ 재료 : 표고버섯 6개, 당근 1/4개, 굴소스 2숟가락, 맛술 2숟가락, 마늘 1숟가락, 식용유, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 표고버섯, 당근은 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉡ 팬에 식용유를 붓고 마늘을 볶아준 후 표고버섯, 당근을 넣어준다. ㉢ 굴소스, 맛술을 넣고 볶아준 후 깨소금,.. 2021. 5. 28.
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