본문 바로가기
728x90
반응형

박막례2

박막례 할머니표 참 쉬운 비빔국수 박막례 할머니표 참 쉬운 비빔국수 72세 나이로 45만 명의 구독자를 거느리며 '유튜브 스타' 반열에 오른 박막례 할머니 구글 사장님도 직접 만난다고 합니다. 구수한 말투, 정확한 레시피 없이 대충 넣어도 열광하는 건 엄마의 감으로 요리를 하기 때문인 것 같습니다 ※ 박막례 할머니표 비빔국수 ▶ 재료 : 쌀국수 150g, 당근 1/5개, 양배추 30g, 부추 20g, 양파 1/4개, 묵은지 1/8조각 ▶ 양념장 : 간장 2숟가락, 물 2숟가락, 식초 1.5숟가락, 설탕(매실진액) 1.5숟가락, 마늘 1/2숟가락, 깨소금 2숟가락, 참기름 2숟가락, 고춧가루 2숟가락 ▶ 만드는 순서 ㉠ 양배추, 부추, 당근, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. ㉡ 쌀국수와 당근, 부추, 양파는 끓는 물에 30초 정도 삶아.. 2019. 4. 20.
유튜브 인기 짱! 박막례 할머니표 간장국수 유튜브 인기 짱! 박막례 할머니표 간장국수 72세 나이로 45만 명의 구독자를 거느리며 '유튜브 스타' 반열에 오른 박막례 할머니 구수한 말투, 정확한 레시피 없이 대충 넣어도 열광하는 건 엄마의 감으로 요리를 하기 때문인 것 같습니다 ※ 박막례 할머니표 간장국수 ▶ 재료 : 쌀국수 150g, 당근 1/5개, 숙주 30g, 부추 20g, 표고버섯 1개 ▶ 양념장 : 간장 2숟가락, 물 2숟가락, 식초 1.5숟가락, 설탕 1.5숟가락, 마늘 1/2숟가락, 깨소금 2숟가락, 참기름 2숟가락 ▶ 만드는 순서㉠ 당근, 표고버섯, 부추, 숙주는 손질해 둔다. ㉡ 각종 양념을 준비해 양념장을 만들어 준다. ㉢ 물에 헹군 쌀국수를 끓는 물에 넣고, 준비된 채소도 함께 넣고 40초 정도만 삶아준다. * 박막례 할머니는.. 2019. 4. 13.
728x90
반응형