수미네 반찬, 북한 길거리 음식 두부밥 레시피
수미네 반찬, 북한 길거리 음식 두부밥 레시피 수미네 반찬에서는 인기 드라마 사랑의 불시착 배우들의 봄맞이 특강 북한 길거리 음식 두부밥 레시피입니다. ※ 북한 길거리 음식 두부밥 레시피▶ 재료 : 두부 1모, 전분 3숟가락, 밥 1/2공기, 식용유▶ 양념장: 실파 3개, 진간장 2숟가락, 고춧가루 2숟가락, 참기름 1.5숟가락, 마늘 1/2숟가락, 깨소금 1숟가락 ▶ 만드는 순서㉠ 두부는 대각선으로 4등분 해준다. ㉡ 전분가루를 입혀준다. ㉢ 송송 썬 실파와 재료를 넣고 양념장을 만들어준다. ㉣ 식용유를 두르고 전분가루 입힌 두부를 넣어준다. ㉤ 약불에서 4면을 골고루 구워준다. ㉥ 노릇하게 구워낸 두부는 종이타월에 올려 기름기를 제거해 준다. ㉦ 두부 속을 약간만 빼내고 밥으로 속을 채우고 양념장..
2020. 3. 6.
